Как правильно готовить кашу для детей?
Как готовить кашу детям?
В начале несколько слов о фитиновой кислоте. Казалось бы какая связь?!? А вот какая.
Фитиновая кислота – это антинутриент, который содержится в растительных продуктах: орехах, семенах, бобовых, злаковых, а также (в небольшом количестве) в овощах. Эта кислота которая мешает всасыванию в кишечнике
Магния,Кальция, Железа и Цинка, жиров и белков, блокируя
пищеварительные ферменты в желудке.
Поэтому вышеуказанные продукты перед употреблением рекомендуют замачивать чтобы обезвредить эту кислоту.
✅ Как же все таки приготовить кашу?
1. Самый простой вариант- это купить готовую, адаптированную, детскую кашу и развеси ее тёплой водой в соответсвии с инструкцией. Вуаля каша готова!
Но если вы не доверяете покупным кашам, или не оказалось ее под рукой, то можно:
1. Сварить обычную кашу для взрослых, измельчить ее с помощью блендера и разбавить до нужной консистенции.
2. Измельчить зерна при помощи кофемолки ( как вариант) и сварить кашу.
3. Использовать муку вместо готовой детской каши.
#прикорм_кс
#продукты_кс
Anny B.·
Спасибо огромное! Мы как раз начали сегодня с гречки Hipp. Малой не понравилось. Я попробовала и тоже скривилась - пресная гадость еще та)) решила попробовать обычную гречку дать и тут как раз ваш пост! 🙏 Замачивать все виды каш? Как долго вымачивать?
Snezhana··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
а что у хипп гречневая каша появилась? Или у вас запасы с родины?
Anny B.··
@kursnezh родные с Родины привезли)) она там из зеленой гречки даже. Тут искала и не нашла. А вот на рынок России и Украины они делают
Ирина ··
Мама двоих (младенец)
Я обычно наночь замачиваю каши, бобовые и орехи (орешки на вкус потом как молоденькие🤩 нямки) .А гречка после ночи замачивания на вкус почти готовая, но для малышей лучше ещё немного поготовить, хотя старшая со мной и так кушает.
Дина·
Мама сына-младенца
Спасибо за пост. Я как раз купила гречневую муку, но ещё не попробовала.
А у меня новый вопрос, Снежан. Я всегда считала, что на ГВ вино ни-ни, а подруга иногда пьёт чуть-чуть. Типа быстро выводится из крови. Скоро намечается праздник один, и я задумалась о трёх глотках красного вина. Не стоит ? Пока доеду из дома, из меня-то выветрится, но в это время молоко же тоже все равно производится?
Snezhana··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Около 10% алкоголя попадает в молоко. Из молока алкоголь уходит, когда он «выветривается» из крови. Зависит от количества. Ещё пить/ не пить зависит от возраста ребёнка. Чем младше, тем реакция ребёнка хуже. Нет ферментов- нет защиты. Это отравление. Сцеживаться смысла нет.
А безалкогольные напитки тебя не устроят?
Дина·
Мама сына-младенца
@kursnezh, спасибо 😊 надо же, из молока тоже выветривается. Я думала надо сцедить молоко с %, ну там же не проверишь, когда безалкогольное пойдёт ))))
Snezhana··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Молоко из крови образуется. Так что все взаимосвязано. )))))
Дина··
Мама сына-младенца
@kursnezh, это я знаю, конечно :) волшебная природа
Snezhana··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
это точно. Природа мудра.
Ирина·
Мама двоих (2 года, 22 года)
Спасибо за инфу. Замачивать получается все надо перед варкой.
Snezhana··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Вначале прикорма очень желательно. Ну и тем у кого есть вопросы к жкт. Про фитиновую кислоту план руб отдельный пост. Это новая тема сейчас))))
Ирина··
Мама двоих (2 года, 22 года)
@kursnezh спасибо. Надо почитать