Как правильно готовить кашу для детей?
Как готовить кашу детям?
В начале несколько слов о фитиновой кислоте. Казалось бы какая связь?!? А вот какая.
Фитиновая кислота – это антинутриент, который содержится в растительных продуктах: орехах, семенах, бобовых, злаковых, а также (в небольшом количестве) в овощах. Эта кислота которая мешает всасыванию в кишечнике
Магния,Кальция, Железа и Цинка, жиров и белков, блокируя
пищеварительные ферменты в желудке.
Поэтому вышеуказанные продукты перед употреблением рекомендуют замачивать чтобы обезвредить эту кислоту.
✅ Как же все таки приготовить кашу?
1. Самый простой вариант- это купить готовую, адаптированную, детскую кашу и развеси ее тёплой водой в соответсвии с инструкцией. Вуаля каша готова!
Но если вы не доверяете покупным кашам, или не оказалось ее под рукой, то можно:
1. Сварить обычную кашу для взрослых, измельчить ее с помощью блендера и разбавить до нужной консистенции.
2. Измельчить зерна при помощи кофемолки ( как вариант) и сварить кашу.
3. Использовать муку вместо готовой детской каши.
#прикорм_кс
#продукты_кс
Комментарии
Вначале прикорма очень желательно. Ну и тем у кого есть вопросы к жкт. Про фитиновую кислоту план руб отдельный пост. Это новая тема сейчас))))
@kursnezh, спасибо 😊 надо же, из молока тоже выветривается. Я думала надо сцедить молоко с %, ну там же не проверишь, когда безалкогольное пойдёт ))))
Молоко из крови образуется. Так что все взаимосвязано. )))))
Спасибо за пост. Я как раз купила гречневую муку, но ещё не попробовала.
А у меня новый вопрос, Снежан. Я всегда считала, что на ГВ вино ни-ни, а подруга иногда пьёт чуть-чуть. Типа быстро выводится из крови. Скоро намечается праздник один, и я задумалась о трёх глотках красного вина. Не стоит ? Пока доеду из дома, из меня-то выветрится, но в это время молоко же тоже все равно производится?
Около 10% алкоголя попадает в молоко. Из молока алкоголь уходит, когда он «выветривается» из крови. Зависит от количества. Ещё пить/ не пить зависит от возраста ребёнка. Чем младше, тем реакция ребёнка хуже. Нет ферментов- нет защиты. Это отравление. Сцеживаться смысла нет.
А безалкогольные напитки тебя не устроят?
Спасибо огромное! Мы как раз начали сегодня с гречки Hipp. Малой не понравилось. Я попробовала и тоже скривилась - пресная гадость еще та)) решила попробовать обычную гречку дать и тут как раз ваш пост! 🙏 Замачивать все виды каш? Как долго вымачивать?
@annie_b, а что у хипп гречневая каша появилась? Или у вас запасы с родины?
@kursnezh родные с Родины привезли)) она там из зеленой гречки даже. Тут искала и не нашла. А вот на рынок России и Украины они делают
Я обычно наночь замачиваю каши, бобовые и орехи (орешки на вкус потом как молоденькие🤩 нямки) .А гречка после ночи замачивания на вкус почти готовая, но для малышей лучше ещё немного поготовить, хотя старшая со мной и так кушает.
Всем доброго вечера, я к вам с тупым вопросом🙈 как варить кашу???? Вообще каши я варить умею, но не для 7ми месячного ребенка😊. Нужно ли сначала измельчить крупу в блендере или это потом делается, когда каша сварится???
Мамы, которые готовят кашу сами, делитесь секретами, что лучше в кофемолке и потом сварить или сварить и потом в блендер, каши мы едим, но пока только детские 😉
Как сэкономить на детских кашах?
Короче я ненавижу варить каши, даже в мультиварке. Поэтому что старший до победного был на детских кашках, что малыши до сих пор на них. Которые просто водой заливаешь, 5 мин и готово, как мука.
Но я в очередной раз удивляюсь сама себе, как можно было больше года не смотреть на цены на каши? Брала и брала Nutrilon. Но меня только сейчас осенило, что каждая пачка стоит 200-300₽, а хватает ее может на 3-4 завтрака им на двоих 🤔
Ну и думаю, а что если ту же гречку/рис/овсянку самой перемолоть? Или...
Кашу детям на молоке или на воде: что лучше?
С подружкой был разговор и мне стало интересно узнать у других) Вы кашу детям на завтрак варите на молоке или на воде?
Лично я 1/1. Подружка сказала это яд, нутрициолог ей ещё лет 10 назад сказала, если вы хорошая мать, то так кормить ребёнка не будете! Она сама мама 16 летнего парня уже.
П.с.: Под ядом подразумевается сочетание крупы и молока, мнение такое что это не сочетаемые продукты, которые совместно несут вред
Надоели мне каши из коробки, сегодня пробовала варить гречневую на воде, потом блендером😀 Аня её поела конечно, но мало😀 и потом ещё закусила грушей и печенькой. По мне так это странное сочетание😀 бедное моё дитё😀
В связи с этим вопросы.
На каком молоке сварить ребёнку кашку? Что с кашей дать в прикуску, не одну же кашу.
Сначала измельчить, а потом варить или все таки вареную уже измельчать? И в чем измельчить, если сырую? И что вообще едите на завтра в нашем возрасте?
Спасибо за инфу. Замачивать получается все надо перед варкой.