Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Лариса
Лариса
Мама дочки (2 года)

Раз в год готовлю рассольник. Получилось вкусно. Перловку всегда готовлю отдельно, бульон получается прозрачный. Вот…

Раз в год готовлю рассольник. Получилось вкусно. Перловку всегда готовлю отдельно, бульон получается прозрачный.

Вот рецепт: отвариваю мясо, добавляю картофель, уже почти готовую перловку. Отдельно обжариваю лук, морковь, чеснок, добавляю натертые солёные или маринованные огурцы, немного рассола. Тушим мин 20 под крышкой. Далее, все выкладываем в суп, добавляем каперсы и зелень.

16

Комментарии

gala35

Gala

А картошка не дубеет от соленых огурцов?

larik1980

Лариса

Мама дочки (2 года)

Нет.

ledidi290788

Диана

Мама сына (2 года)

Я рассольник с рисом варю тоже очень вкусно получается😊👌

arfenia

Арфения

Мама сына (2 года)

Я тоже сварила на днях такой кайф давно не делала этот супчик,перловку да лучше сварить отдельно и промыть тогда будет чистый бульон

saperavi

МарьИванна

Мама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

предварительно не замачивать? И варить без молока?

larik1980

Лариса

Мама дочки (2 года)

нет. Ни разу не готовила

arfenia

Арфения

Мама сына (2 года)

можно замочить,я не знаю какую вы её ели я перловку с молоком не представляю🙈

saperavi

МарьИванна

Мама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

Перловку получается просто отдельно нужно сварить? А сколько по времени?

larik1980

Лариса

Мама дочки (2 года)

Перловка варится мин 50 по времени. Отдельно варю мин 25. Промываю под холодной водой и кладу в бульон.

i_am_not_alcoholic

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

надо идти за перловкой, давно хотела рассольник сделать

larik1980

Лариса

Мама дочки (2 года)

Хорошая идея😉

Не мешайте мне готовить!

Если я готовлю кушать, то не надо лезсть в готовку мою - добавлять воду, менять режим плиты, добавлять специи, какие вздумал😠

Борщ без зажарки?

Девочки когда я готовлю борщ я всегда на сковороде отдельно жарю лук,морковь и свеклу.И добавляю зажарку в суп.Но думаю сразу без зажарки добавить в суп.Как будет девочки?Кто нибудь так делает?