Идеальные блинчики для меня найдены)))) раньше что я только не делала и белок от желтка отдельно сбивала, и всякая разная добавляла, по мне были они какие-то не такие((( сестра работает в ресторане и поделилась рецептом) на пол литра молока, 1 яйцо, 3 ложки сахара, на кончике ножа соль, примерно 1 стакан муки и секретный ингредиент это ложка сметаны!Какие они вкусные