Как приготовить картофельные кексы для детей от 1 года?
Картофельные кексы (с 1 года)
🕔 50мин 🍽 3порции
Этим рецептом с нами поделилась Наталья Друзягина - квалифицированный специалист по естественному прикорму и грудному вскармливанию.
Полностью остудите готовые кексы, чтобы они легко и аккуратно вышли из формочек. Удобно использовать силиконовые формы – к ним не прилипает содержимое.
Процесс:
1. Постите и отварите картофель. Разомните его вилкой, положите масло и взбейте блендером до состояния пюре.
2. Положите в пюре сыр, добавьте яйцо и муку. Ещё раз тщательно перерешайте. Слегка смажьте маслом силиконовые формочки, разложите в них картофельную массу.
3. Выпекайте при температуре 160 градусов 15-20 минут до появления золотистой корочки. Оставьте кексы минут на 20, чтоб остыли, и выньте из формочек.
4. Подавайте, посыпав тертым сыром. Очень вкусно и полезно. 🤤