Зачем добавлять сырое яйцо в картофельное пюре?

@masha_felicita, я хохлушка

Поэтому никак не связано с регионом

@masha_felicita ну это не только в Ростове, это одна из вариаций которые были в советских книгах, кому какая в своё время попалась, тот так и готовит, но яйцо, скорее даже желток, делает его воздушнее и вкуснее

@sandinaleks при том, что в Ростове многие делают с яйцом а я об этом услышала совсем недавно.

@masha_felicita не очень поняла, причём тут то, что вы из Белоруссии?

Мы делаем всегда масло и молоко. Мы коренные белорусы, но как то вот яйцо не добавлял никто😃с яйцом первый раз увидела когда была студенткой. Так одногруппница готовила.

И я также

Тоже так делаю

Да вот и я о том же

👌😅я и без яиц готовлю его вкусно😅поэтому хз, на любителя короче это

Да так получилось раньше приехали и я видела как толкли пюре. Когда увидела яйцо которое туда выбивали меня чуть не стошнило😀и потом уже на столе стояло пюре с лохмотьями маленькими от свернувшегося белка😀

@masha_felicita, не, муж делает так, что не вмидно. Но мне неприятно все равно.

@alenushkin_plush вот и мне не нравится факт того что там яйца😅😅

😀

😅да да... Я тоже так же реагирую

Просто взбивать надо совсем чуть-чуть

@alena_stigova_foto и не блендером , а миксером лучше

Да понятное дело, просто стало интересно многие ли так делают😂

@masha_felicita чтобы было вязким и однородным)))

@msz-maria ну это дело каждого)просто решила узнать многие ли так делают😀очень удивлена что многие

@sandinaleks при том, что в Ростове многие делают с яйцом а я об этом услышала совсем недавно.

@masha_felicita ну это не только в Ростове, это одна из вариаций которые были в советских книгах, кому какая в своё время попалась, тот так и готовит, но яйцо, скорее даже желток, делает его воздушнее и вкуснее

@masha_felicita, я хохлушка

Поэтому никак не связано с регионом

Тоже так делаю

И я также

Хотя у нас свои курочки, но нэт 🤣

@nadezhda2024 дааа, как вспомню в детстве вообще сырые яйца пили)) сейчас даже подумать об этом не могу)

@nadezhda2024 да у нас тоже домашние яйца но не могу🥲🥲

@masha_felicita, если правильно сделать, то их нет

@masha_felicita, нет, всегда добавляю

@masha_felicita просто надо чисто желток

@masha_felicita, это как мой муж не может есть нутрию, она же крыса 😂😂😂 думаю тут больше из головы все 🙈

Всегда так делаю. Картошка горячая, так что ничего не будет от яйца

@malinochka_91 если так, то я бы сама бы так делала

🤣а мне наоборот хочется🤣🤢

А я первый раз узнала когда студенткой была😄 Но в моём роду так не делают. Мы белорусы к слову🤣

😅😅😅