Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Гузель
Гузель
Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

ВАК-бэлиш, татарское блюдо😊 Употреблять с бульоном). Очень вкусно 😋😋😋!

ВАК-бэлиш, татарское блюдо😊

Употреблять с бульоном). Очень вкусно 😋😋😋!

14

Комментарии

happyma1

Юлия

Мама дочки (2 года)

@bysya2015, подскажите, пожалуйста, какой бульон надо в конце добавлять в каждую штучку? Отдельно сваренный что ли? Не поняла немного

bysya2015

bysya2015

Мама дочки (2 года)

Я ничего такого не добавляла, ни бульона, ни водички. Тк фарш сам пускает сок, все кипит)) убавляю чуть градус, дальше просто по рецепту по кусочку слив. Масла добавляю.

bysya2015

bysya2015

Мама дочки (2 года)

Единственное, я яйцом не смазываю пирожки)) а тесто очень хорошенькое, я часть теста использую по назначению, часть отправляю в морозилку.

guzel05

Гузель

Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

За 15 минут до готовности, можно достать противень и залить в каждый бэлиш либо бульона, 1 стол ложку (куриный к примеру если есть), либо быстро приготовить этот бульон из воды и сливочного масла+соль немного. И опять противень в духовку на оставшиеся 15 минут

bysya2015

bysya2015

Мама дочки (2 года)

bysya2015

bysya2015

Мама дочки (2 года)

bysya2015

bysya2015

Мама дочки (2 года)

По этому рецепту делаю, прям вкусняшка... Получаются такие, как на фото))

oxanavlg

Оксана

Мама сына (2 года)

А банка сметаны, обычная магазинная, 350 г? Получился из такого количества теста 1 протвинь?

guzel05

Гузель

Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

У меня банка 175 грамм, 20%, Рузская.

ludok-90

Люда

Мама сына-младенца

Можно в гости? Так вкусно выглядит.

guzel05

Гузель

Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

Тесто:

1 пачка сливочного масла (мягкое, но не растапливать!)

1 банка сметаны

Соль, 1/2 чайной ложки

2-3 стол ложки воды

3 стакана муки

Замесить тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут

Начинка:

Курица (говядина, индейка). Если птица, то лучше бёдра

Картофель

Лук

Соль

Перец

Все порезать кубиками, смешать

Из теста сформировать маленькие шарики, раскатать, положить начинку и красиво защипить)

В центр положить кусочек сливочного масла.

В духовку на 1 час, 180 градусов

Вроде все😊

ksana_ulgysheva

Александра

Мама сына (3 года)

Какая прелесть,а можно рецепт

guzel05

Гузель

Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

Ниже

ksana_ulgysheva

Александра

Мама сына (3 года)

Спасибо 💐

Большое спасибо девочкам Кате @scoooori555 и Гале @galya_albi за такие нереальные вкусняшки!😋😋😋 🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂 Очень рада…

Большое спасибо девочкам Кате @scoooori555 и Гале @galya_albi за такие нереальные вкусняшки!😋😋😋 🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂 Очень рада была вас увидеть лично!🥰🤗🥳