Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Гузель
Гузель
Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

ВАК-бэлиш, татарское блюдо😊 Употреблять с бульоном). Очень вкусно 😋😋😋!

ВАК-бэлиш, татарское блюдо😊

Употреблять с бульоном). Очень вкусно 😋😋😋!

14

Комментарии

happyma1

ЮлияМама дочки (2 года)

@bysya2015, подскажите, пожалуйста, какой бульон надо в конце добавлять в каждую штучку? Отдельно сваренный что ли? Не поняла немного

Ответить

bysya2015

bysya2015Мама дочки (2 года)

Я ничего такого не добавляла, ни бульона, ни водички. Тк фарш сам пускает сок, все кипит)) убавляю чуть градус, дальше просто по рецепту по кусочку слив. Масла добавляю.

Ответить

bysya2015

bysya2015Мама дочки (2 года)

Единственное, я яйцом не смазываю пирожки)) а тесто очень хорошенькое, я часть теста использую по назначению, часть отправляю в морозилку.

Ответить

guzel05

ГузельМама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

За 15 минут до готовности, можно достать противень и залить в каждый бэлиш либо бульона, 1 стол ложку (куриный к примеру если есть), либо быстро приготовить этот бульон из воды и сливочного масла+соль немного. И опять противень в духовку на оставшиеся 15 минут

Ответить

bysya2015

bysya2015Мама дочки (2 года)

Ответить

bysya2015

bysya2015Мама дочки (2 года)

Ответить

bysya2015

bysya2015Мама дочки (2 года)

По этому рецепту делаю, прям вкусняшка... Получаются такие, как на фото))

Ответить

oxanavlg

ОксанаМама сына (2 года)

А банка сметаны, обычная магазинная, 350 г? Получился из такого количества теста 1 протвинь?

Ответить

guzel05

ГузельМама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

У меня банка 175 грамм, 20%, Рузская.

Ответить

ludok-90

ЛюдаМама сына-младенца

Можно в гости? Так вкусно выглядит.

Ответить

guzel05

ГузельМама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

Тесто:

1 пачка сливочного масла (мягкое, но не растапливать!)

1 банка сметаны

Соль, 1/2 чайной ложки

2-3 стол ложки воды

3 стакана муки

Замесить тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут

Начинка:

Курица (говядина, индейка). Если птица, то лучше бёдра

Картофель

Лук

Соль

Перец

Все порезать кубиками, смешать

Из теста сформировать маленькие шарики, раскатать, положить начинку и красиво защипить)

В центр положить кусочек сливочного масла.

В духовку на 1 час, 180 градусов

Вроде все😊

Ответить

ksana_ulgysheva

АлександраМама сына (3 года)

Какая прелесть,а можно рецепт

Ответить

guzel05

ГузельМама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

Ниже

Ответить

ksana_ulgysheva

АлександраМама сына (3 года)

@guzel05 Спасибо 💐

Ответить

Большое спасибо девочкам Кате @scoooori555 и Гале @galya_albi за такие нереальные вкусняшки!😋😋😋 🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂 Очень рада…

Большое спасибо девочкам Кате @scoooori555 и Гале @galya_albi за такие нереальные вкусняшки!😋😋😋 🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂 Очень рада была вас увидеть лично!🥰🤗🥳