Дайте проверенный рецепт драников)) у меня сырые получаются(
Комментарии
@varlamova.ol-varlamova, добавьте приправу которая желтая забыла название
Пока картофель натуру - он начинает темнеть. И драники получаются серые и не красивые! Как это исправить?
Когда натираете чередовать картофель с луком) тогда не потемнеет
У меня все просто , картофель натереть на терке ,слить жидкость , по сроить ,по перчить ,добавить яйцо и муку и выковывайте на сковородку очень вкусно
Да вот вроде все так же делаю.. а вы на мелкой терке? На маленьком огне без крышки?
Жарю на масле без крышки , выкладываю по 1 ст ложки верхом
@mari_na8, скорее всего. На крупной не вкусно
Делать тоньше, и когда натрете картофель, слить лишнюю жидкость.
Под крышкой на маленьком огне пробовали жарить?)
@mari_na8, попробуйте) у меня так они получаются не сырые)
@miami939 куркума?