Девочки, подскажите рецепт сырников, что они нормально блин лепились, не были как каша, которая…

Я к творогу 2 ложки манки добавляю и 1 яйцо...в пропорции 480 гр творога...и на сковороду выкладываю столовой ложкой,если жидковато, при этом каждый раз обмакиваю ее в холодной воде ( просто рядом ставлю стакан с водой) и жарю на масле )

Просто руки в воде холодной смочите, и ничего липнуть не будет

Творог 0.5 ＋ 2 яйца, сахар. Творог разминать вилкой. Мокрыми руками лепить ) на разогретую сковороду

2 пачки творога

1 яйцо

1 ложка манки

1-2 ложки муки (зависит от жирности вашего творога)

А я ещё 1 ложку кокосовой стружки кладу 😋

Я добавляю к творогу манку, яйцо, сахар и оставляю стоять минут 10-15.

Добавляю в творог 1-2 яйца, 2-3 ложки манки и немного муки. И перед обжаркой обваливаю в муке.

https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fgotovim-doma.ru%2Frecipe%2F63-syrniki вот, все всегда отлично

▪️720 гр. жирного творога 9%

▫️1 яйцо

▪️80 гр. сахара

▫️65 гр. манки

▪️стручок ванили/ я добавила 1 ч.л. ванильного сахара

▫️40-50 гр. муки

⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️

1. Перетираем творог через сито;

2. Смешиваем яйцо с сахаром, переливаем в творожную массу;

3. Добавляем манку и ваниль, перемешиваем;

4. Берём по 70 гр. творожной массы и чистыми сухими руками формируем сырники присыпая мукой;

5. На среднем огне жарим по 4-5 минут с каждой стороны на сковороде с подсолнечным маслом.

Если липнет муки добавьте или манки..тоже вкусно)

Тут Девушка выкладывала. Я сохранила. По этому рецепту очень вкусные получаются. Делала уже несколько раз

Творог отожмите через марлю , чтоб прям сухой был. Добавьте 1 яйцо , 2-3 ст ложки муки или манки, сахар/ванилин по желанию