Помогите идеями.что можно с фаршем приготовить? Макароны по флотски не хочу...запекать с картошкой?!…

Сделайте фрикадельки или тефтели под соусом,можно томатный или сливочный

"Отбивные" в кляре: фарш скатать в шарик, его потом расплющить, обвалять в муке, яйце и обжарить.

Я делаю фрикадельки, обжариваю в сковородке. Отдельно варю спагетти. И ещё делаю пасту. Обжариваю минуту чеснок убираю его, закидываю томатную пасту или помидоры без кожуры протертые через терку, с ложкой масла сливочного или подсолнечного. Добавляю любимые приправы, Соль. И могу в конце ещё чеснок через пресс и заливаю этим спагетти 🍝 перемешиваю Томлю пару минут на огне, раскладываю в тарелки и закидываю фрикадельками

Картошку чуть отварить, предварительно порезать вдоль, после варки убрать середину ложкой, формы лодочек примерно. Фарш обжарить чуть чуть, выложить в лодочки , сверху смазать сметана/майонез , посыпать сыром и в духовку. К ним делаю соус, мелко мелко режу грибочки, обжариваю с масло подсолнечным, потом добавляю сливочное немного, ну и опять же майонез/ сметана на выбор, в конце водичку наливаю и чуть чуть потомить под крышкой, минут 5 чтобы цвет не изменился. Я делаю с майонезом всё. И посолить не забыть и соус и картошку. Соус ставлю в пиалочки и ложечкой на карточку каждый себе кладёт , картошку для красоты на плоскую тарелочку застеленную листьями салата кладу. Кому не нравится такой соус с грибами, сметану с чесночком мешаю и третий соус майонез с кетчупом и чесночком или зеленью мешаю. Вообщем ставлю три соуса и такие лодочки с фаршем .

Ленивые голубцы👍

Фаршированные перцы

Лазанья

Мясные стожки с начинкой из сыра и зелени.

Блинчики с мясом)

Голубцы, перцы, запеканку с кабачком и фаршем или просто в кружочки кабачка фарш, пельмени, долма, домашние колбаски, суп с фрикадельками, котлеты, зразы, рулет из фарша с варёным яйцом, просто маленькие фрикадельки с соусом, горячие бутерброды, беляши, чебуреки, ленивые голубцы.