Лапша WOK «стеклянная»для обжаривания -1 упаковка
Фарш любой по вкусу (у меня было гр 300)
Лук
Сливки 20%
Соль,перец
Сыр( так же любой по вкусу)
Лук режем и обжариваем , к нему добавляем фарш. Солим, перчим. Тем временем пока фарш обжаривается кипятим воду в чайнике , выкладываем лапшу в кастрюлю и заливаем горячей водой на 3 минуты! Фарш доводим до полуготовности , и перекладываем со сковороды в любую посуду. С лапши сливаем воду и даём ей чуть постоять, промываем холодной водой. Выкладываем в сковороду и заливаем сливками , сверху выкладываем фарш. Опять солим и перчим чуть чуть! Потому что сливки дают сладость чуть. Я добавляла ещё чуть воды, чтобы соус был чуть жидкий ! Накрываем крышкой и тушим все примерно 20-30 минут! В конце трём сыр и посыпаем сверху)) девочки все просто!! А муж за обе щеки уплетал ☺️☺️ сразу говорю лапшу купила в магните ! С обычной лапшой не пробовала!! Вкус получился отменный!