Девчонки , поделитесь, какие вы используете специи для готовки , хочется что -нибудь интересное ) а то хмели-сунели и…
Девчонки , поделитесь, какие вы используете специи для готовки , хочется что -нибудь интересное ) а то хмели-сунели и перец с паприкой уже надоели) что посоветуете , чтобы блюдо заиграло новыми красками ?)))
Ирина·
Мама дочки-младенца
Попробуйте травы - орегано, тимьян, розмарин, смесь прованские травы. Они хорошо подходят к мясу, особенно жирной свинине, к пицце.
Базилик - вообще вещь офигенская. Кориандр в зёрнах. Мускатный орех все не зря советуют, сама недавно попробовала и была в восторге, привычные блюда приобретают новый вкус)
Елена··
Мама сына-младенца
Спасибо за Советы ) хочу все попробовать ))
Дарья·
Мама дочки-младенца
Мускатный орех, карри😁
Елена··
Мама сына-младенца
Все так советуют эти приправы в основном !) надо брать !))
Елена·
Мама двоих (младенец)
Уцхо-сунели
Ващенко Елена·
Мама двоих (младенец)
Но надо немного добавлять, карри даёт сильный вкус и цвет)
Елена··
Мама сына-младенца
👌 ок
Ващенко Елена·
Мама двоих (младенец)
Карри👍🏻 особенно мне нравится сочетание с мясом
Елена··
Мама сына-младенца
С каким мясом сочетается ?)
Ващенко Елена··
Мама двоих (младенец)
курица, заранее мариную её, получается вкусно
🌹·
Мама дочки-младенца
Орегано и базилик всегда в доме,
Имбирь, мускатный орех, кардамон . Ну и ещё на рынке продавцы специй их хорошо намешивают . Я один раз купила приправу для рыбы, теперь в том месте всегда беру, она у меня -универсальная.
Елена··
Мама сына-младенца
А пробовали кофе с кардамоном ? На каком рынке брали ?)
🌹··
Мама дочки-младенца
я эту переправу и открыла для себя, попробовав кофе с кардамоном, а потом узнала , что и с мясом сочетается .
На сеном
Елена··
Мама сына-младенца
хочу тоже открыть для себя эту приправу )) понятно , спасибо )
Виктория·
Мама сына-младенца
В плов кладу зиру, куркуму, барбарис. Вчера булгур с куркумой готовила.
Елена··
Мама сына-младенца
Интересно 🤔!) не пробовала такие )
Натали··
Мама сына-младенца
А я не переношу зиру, даже запах😬
Мария·
Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)
На восточном рынке, есть точка с приправами. Она в инсте есть и сайт свой есть. Про все приправы написано, состав и для чего использовать. Я в восторге, что нашла их😍😍😍
Екатерина, Консультант ГВ, прикорм и детский сон··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
А как их можно найти в Инстаграме? Подскажите, пожалуйста 🙏
Натали··
Мама сына-младенца
И я хочу их Инстаграм
Мария··
Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)
@evreika.tuapse https://instagram.com/super_priprava?utm_source=ig_profile_share&igshid=27au7y8os3i0
Elena·
Мама дочки (1 год)
Куркуму в разные блюда использую - даже в зажарку к борщу, супу, к плову, чуть к мясу.. Розмарин - к мясу, к картофелю (если запекаю или жарю)
🌹··
Мама дочки-младенца
Тоже нравится розмарин+картофель
Елена··
Мама сына-младенца
спасибо девочки ) надо попробовать )
Рита Буренко·
Мама двоих (младенец)
Я на рынке беру в развес всё что нравится на запах...
Елена··
Мама сына-младенца
Как там выберешь 😱 и же так много) я вот последний раз купила там паприку и хмели -сунели , так добавила в плов , вообще изменился вкус , классно !)) у вас есть какие-нибудь интересные находки ?)
Рита Буренко··
Мама двоих (младенец)
я беру аджику, паприку, всякие соли, хмели, мята к мясу запекать отлично, перец только там чёрный... Всех названий не помню, беру на запах 😃 у меня дядя в грузии живёт, если кто едет он постоянно передаёт оттуда специи развесные, разница конечно имеется, но название их я не знаю, оно грузинскими написано 😃🤦♀️
Елена··
Мама сына-младенца
надо тоже наведаться на рынок )
Мия ·
Мама сына (1 год), беременна (39 нед.)
А я поклонница приправы Ролтон😄
Елена··
Мама сына-младенца
👍тоже неплохо)))!
Elena·
Мама дочки (1 год)
Люблю куркуму, розмарин, ещё смесь трав - прованские травы (кажется так называется)
Елена··
Мама сына-младенца
О прованские тоже обожаю с салате) а куркума и розмарин к чему подходят ?)
Yulia M·
Мама троих детей
Мне очень нравится ореховая приправа. Я хз из чего она, но я почти везде ее пихаю. Продается на развес
Елена··
Мама сына-младенца
Интересно 🤔, а пахнет орехами ? Она универсально заходит к любому блюду ? Никогда не слышала и не пробовала, спасибо за подсказку )
Yulia M··
Мама троих детей
очень приятный запах, не скажу что прям ореховый
Елена··
Мама сына-младенца
😊поняла