Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама сына-младенца

Девчонки , поделитесь, какие вы используете специи для готовки , хочется что -нибудь интересное ) а то хмели-сунели и…

Девчонки , поделитесь, какие вы используете специи для готовки , хочется что -нибудь интересное ) а то хмели-сунели и перец с паприкой уже надоели) что посоветуете , чтобы блюдо заиграло новыми красками ?)))

37

Комментарии

iris_flower

Ирина

Мама дочки-младенца

Попробуйте травы - орегано, тимьян, розмарин, смесь прованские травы. Они хорошо подходят к мясу, особенно жирной свинине, к пицце.

Базилик - вообще вещь офигенская. Кориандр в зёрнах. Мускатный орех все не зря советуют, сама недавно попробовала и была в восторге, привычные блюда приобретают новый вкус)

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

Спасибо за Советы ) хочу все попробовать ))

daria.varnakhova

Дарья

Мама дочки-младенца

Мускатный орех, карри😁

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

Все так советуют эти приправы в основном !) надо брать !))

alena1260

Елена

Мама двоих (младенец)

Уцхо-сунели

eldenitto

Ващенко Елена

Мама двоих (младенец)

Но надо немного добавлять, карри даёт сильный вкус и цвет)

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

👌 ок

eldenitto

Ващенко Елена

Мама двоих (младенец)

Карри👍🏻 особенно мне нравится сочетание с мясом

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

С каким мясом сочетается ?)

eldenitto

Ващенко Елена

Мама двоих (младенец)

курица, заранее мариную её, получается вкусно

lilu_777

🌹

Мама дочки-младенца

Орегано и базилик всегда в доме,

Имбирь, мускатный орех, кардамон . Ну и ещё на рынке продавцы специй их хорошо намешивают . Я один раз купила приправу для рыбы, теперь в том месте всегда беру, она у меня -универсальная.

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

А пробовали кофе с кардамоном ? На каком рынке брали ?)

lilu_777

🌹

Мама дочки-младенца

я эту переправу и открыла для себя, попробовав кофе с кардамоном, а потом узнала , что и с мясом сочетается .

На сеном

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

хочу тоже открыть для себя эту приправу )) понятно , спасибо )

egevichkaa

Виктория

Мама сына-младенца

В плов кладу зиру, куркуму, барбарис. Вчера булгур с куркумой готовила.

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

Интересно 🤔!) не пробовала такие )

natali.more

Натали

Мама сына-младенца

А я не переношу зиру, даже запах😬

marustef

Мария

Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)

На восточном рынке, есть точка с приправами. Она в инсте есть и сайт свой есть. Про все приправы написано, состав и для чего использовать. Я в восторге, что нашла их😍😍😍

natali.more

Натали

Мама сына-младенца

И я хочу их Инстаграм

elenachka7

Elena

Мама дочки (1 год)

Куркуму в разные блюда использую - даже в зажарку к борщу, супу, к плову, чуть к мясу.. Розмарин - к мясу, к картофелю (если запекаю или жарю)

lilu_777

🌹

Мама дочки-младенца

Тоже нравится розмарин+картофель

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

спасибо девочки ) надо попробовать )

ritaburenko

Рита Буренко

Мама двоих (младенец)

Я на рынке беру в развес всё что нравится на запах...

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

Как там выберешь 😱 и же так много) я вот последний раз купила там паприку и хмели -сунели , так добавила в плов , вообще изменился вкус , классно !)) у вас есть какие-нибудь интересные находки ?)

ritaburenko

Рита Буренко

Мама двоих (младенец)

я беру аджику, паприку, всякие соли, хмели, мята к мясу запекать отлично, перец только там чёрный... Всех названий не помню, беру на запах 😃 у меня дядя в грузии живёт, если кто едет он постоянно передаёт оттуда специи развесные, разница конечно имеется, но название их я не знаю, оно грузинскими написано 😃🤦‍♀️

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

надо тоже наведаться на рынок )

amina004

Мия

Мама сына (1 год), беременна (39 нед.)

А я поклонница приправы Ролтон😄

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

👍тоже неплохо)))!

elenachka7

Elena

Мама дочки (1 год)

Люблю куркуму, розмарин, ещё смесь трав - прованские травы (кажется так называется)

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

О прованские тоже обожаю с салате) а куркума и розмарин к чему подходят ?)

yuliavladimirovnam

Yulia M

Мама троих детей

Мне очень нравится ореховая приправа. Я хз из чего она, но я почти везде ее пихаю. Продается на развес

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

Интересно 🤔, а пахнет орехами ? Она универсально заходит к любому блюду ? Никогда не слышала и не пробовала, спасибо за подсказку )

yuliavladimirovnam

Yulia M

Мама троих детей

очень приятный запах, не скажу что прям ореховый

elenaalexbor

Елена

Мама сына-младенца

😊поняла