Подскажите, делала сибас в духовке в фольге, по рецепту. Написано при 180 градусах 20 минут запекать и готова.
Сделала так. Открываю фольгу. Рыба ещё сырая.
Так же получилось у меня с дорадой. Что я делала не так??
Лучший комментарий
Комментарии
40 мин) или 30 мин +минут 5 при открытой фольге, и температура выше
20 минут маловато..около 30-35 минут всегда держу в фольге,при температуре 190-200 гр.
Возможно духовка не правильно температуру выставляет, либо в холодную духовку поставили
А можете рецепт кинуть? Получилось в итоге?
Я запекаю в фольге минимум час всегда,чтоб наверняка
Ну видать если в фольге то точно делать так, как вы.. долго. А то вообще не готова получилась
Дораду запекала без фольги, просто на бумаге. 20-25 минут..она ещё и корочкой хрустящей покрылась. Было очень вкусно, попробуйте без фольги
Вот в следущий раз точно так сделаю. Сейчас фольга уже просто открыла, прибавила градусов, будь что будет уже так сказать😅
Потому что в фольге, поэтому и не пропекалась, может размер рыбы разный, размороженная у вас была полностью или нет, много факторов