Девочки, добрый вечер) Поделитесь своими любимыми праздничными рецептами, чтобы вкусно и оригинально…

Фаршированные запеченные шампиньоны👍 вчера как раз делала, только что доели)

Рафаэлло из куриного филе (мини-салатики)

Куриная крудка отварная,

сыр твердый грамм 100,

чеснок 1-2 зубчика,

майонез,

Соль, перец.

Грецкий орех молотый.

Грудку мелко нарезаете, сыр на крупной терке натираете, чеснок давите, соли немного, перец - все перемешать с майонезом. Майонез на глаз, чтоб жидко не получилось, но и не сухо, а то развалятся. Из полученной массы лепите шарики примерно 5 см в диаметре. Обваливаете каждый шарик в грецком орехе. Можно в панировочных сухарях, но с орехом вкуснее))

@mama_lena0711

Рулетики из лаваша с разными начинками, яйца фаршированные красной икрой, запечённые фаршированные кальмары, помидоры со сливочным сыром, зеленью и чесноком.

Рулет с красной рыбой, мини бутики черный хлеб со шпротами и помидором, капрезе на шпажках, брускета с ветчиной, тарталетки с креветкой, жульен в тарталетках, фаршированрый сыром яйца, куриная грудка с ананасом, мясо по французки, мясной рулет

А мне нравится подача сельди с картофелем - вроде блюдо всем привычное, но оформляется красиво: мелкий картофель отварной в в мундире дольками, сельдь кусочками, огурцы соленые дольками длинными, редис тоненькими кружками, лук кольцами тонко, зеленый лук шинкуем диагонально, из всего этого сделать бардак и сбрызнуть маслом)

@mama_lena0711 @bamsie_markoffka @nyrkaaa @sizova_ann , как всё вкусно) спасибо большое!