Mom.life
Ольга
lyolik_
Ольга
Девочки! Дайте, пожалуйста, пооверенный рецепт сырников!! Казалось бы, такое простое блюдо, но никак они у меня не получаются!! 😩 пы сы: то, что с тонной муки для меня не сырники, резина какая то. А нормальные, чтоб прям мега творожные не получаются 😤 то плывут, то разваливаются... Пожалуйстаааааа!!
10.11.2018
1

Лучший комментарий

Комментарии

gaidarovaaa
gaidarovaaa
2 пачки творога до 5% (либо 9 и 2), яйцо 1-2, сахар или ванилин по вкусу, 2-3 ложки муки, с ванилином кстати вкусно очень пахнут они)
11.11.2018 Нравится Ответить
korzinkina
korzinkina
Пачка творога , яйцо, 2 ложки муки и сахар по вкусу. Обвалять в муке перед готовкой.
10.11.2018 Нравится Ответить
nasstiaa
nasstiaa
Я в самом конце обваливаю в муке-вот и весь секрет
ссылка
10.11.2018 Нравится Ответить
nasstiaa
nasstiaa
от себя беру изюм, заливаю на 5-10мин кипятком и потом добавляю в тесто.
10.11.2018 Нравится Ответить
lyolik_
lyolik_
Спасибо) буду эспериментировать)
10.11.2018 Нравится Ответить
youngmum04032015
youngmum04032015
А,сахар еще по вкусу
10.11.2018 Нравится Ответить
youngmum04032015
youngmum04032015
Самый проверенный рецепт-это не добавлять яйцо,2 пачки творога в брекетах,2 столовые ложки муки,и потом обвалять в муке перед жаркой
10.11.2018 Нравится Ответить
lyolik_
lyolik_
Интересно, надо и так попробовать)
10.11.2018 Нравится Ответить
eperkhulova
eperkhulova
300 грамм 5-9% творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 3-4 столовые ложки муки. Перемешиваете всё, делаете нужную вам форму и обваливаете в муке. Получаются очень нежные и не сильно сладкие. Дочь раньше отказывалась от сырников, а по этому рецепту их за обе щёки уплетает😁
10.11.2018 Нравится Ответить
aridugenets
aridugenets
Две пачки творога пастообразного (беру обычно дмитровский либо простоквашино), пачка творожной массы с изюмом. Одно яйцо. Муки обычно на глаз, но примерно 2-3 лодки. Формирую сырники, обваливаю в муке и обжаривая на среднем огне. Всегда получаются
10.11.2018 Нравится Ответить
maryisa
maryisa
400 творога из избенки 5%
2 яйца
1/2 чайной ложки разрыхлителя
Сахар/соль по вкусу
4 ст ложки муки (У меня пшеничная цельнозерновая тонкого помола из избенки)

Всегда получаются. До этого рецепта всегда г получалось.
10.11.2018 Нравится Ответить
lyolik_
lyolik_
Попробую обязательно)
10.11.2018 Нравится Ответить
tsv1
tsv1
Творог , яйцо , 2-3 манки и ложка обычной муки, обваливать в муке и на сковородку ) у меня так очень творожные получаются )
10.11.2018 Нравится Ответить
lyolik_
lyolik_
А сколько и какого творога?
10.11.2018 Нравится Ответить
lesyandra
lesyandra
я беру обычно две пачки творога в брекетах которые тоесть 400 грамм получается, 1 яйцо, две столовые ложки муки и столовая сахара. обваливаю в муке и жарю на огне меньше среднего, а то пригорают быстро.
10.11.2018 Нравится Ответить
lyolik_
lyolik_
Вот я сегодня также делала, у меня они какие то "жидкие" получились, перевернуть даже не смогла. Психанула.
10.11.2018 Нравится Ответить
lesyandra
lesyandra
@lyolik_ я где то читала что они могут растекаться от сахара, поэтому сахар в последний момент кладу и не даю стоять, сразу жарю
10.11.2018 Нравится Ответить
lyolik_
lyolik_
@lesyandra во как) учту, спасибо)
10.11.2018 Нравится Ответить
Читайте также