Девочки! Дайте, пожалуйста, пооверенный рецепт сырников!! Казалось бы, такое простое блюдо, но никак они у меня не получаются!! 😩 пы сы: то, что с тонной муки для меня не сырники, резина какая то. А нормальные, чтоб прям мега творожные не получаются 😤 то плывут, то разваливаются... Пожалуйстаааааа!!
Пачка творога , яйцо, 2 ложки муки и сахар по вкусу. Обвалять в муке перед готовкой.
от себя беру изюм, заливаю на 5-10мин кипятком и потом добавляю в тесто.
Самый проверенный рецепт-это не добавлять яйцо,2 пачки творога в брекетах,2 столовые ложки муки,и потом обвалять в муке перед жаркой
300 грамм 5-9% творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 3-4 столовые ложки муки. Перемешиваете всё, делаете нужную вам форму и обваливаете в муке. Получаются очень нежные и не сильно сладкие. Дочь раньше отказывалась от сырников, а по этому рецепту их за обе щёки уплетает😁
Две пачки творога пастообразного (беру обычно дмитровский либо простоквашино), пачка творожной массы с изюмом. Одно яйцо. Муки обычно на глаз, но примерно 2-3 лодки. Формирую сырники, обваливаю в муке и обжаривая на среднем огне. Всегда получаются
400 творога из избенки 5%
2 яйца
1/2 чайной ложки разрыхлителя
Сахар/соль по вкусу
4 ст ложки муки (У меня пшеничная цельнозерновая тонкого помола из избенки)
Всегда получаются. До этого рецепта всегда г получалось.
Творог , яйцо , 2-3 манки и ложка обычной муки, обваливать в муке и на сковородку ) у меня так очень творожные получаются )
я беру обычно две пачки творога в брекетах которые тоесть 400 грамм получается, 1 яйцо, две столовые ложки муки и столовая сахара. обваливаю в муке и жарю на огне меньше среднего, а то пригорают быстро.
Вот я сегодня также делала, у меня они какие то "жидкие" получились, перевернуть даже не смогла. Психанула.
@lyolik_ я где то читала что они могут растекаться от сахара, поэтому сахар в последний момент кладу и не даю стоять, сразу жарю
2 пачки творога до 5% (либо 9 и 2), яйцо 1-2, сахар или ванилин по вкусу, 2-3 ложки муки, с ванилином кстати вкусно очень пахнут они)