Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама сына (1 год)

Девочки! Дайте, пожалуйста, пооверенный рецепт сырников!! Казалось бы, такое простое блюдо, но никак они у меня не…

Девочки! Дайте, пожалуйста, пооверенный рецепт сырников!! Казалось бы, такое простое блюдо, но никак они у меня не получаются!! 😩 пы сы: то, что с тонной муки для меня не сырники, резина какая то. А нормальные, чтоб прям мега творожные не получаются 😤 то плывут, то разваливаются... Пожалуйстаааааа!!

18

Комментарии

gaidarovaaa

НастасьяМама сына (1 год)

2 пачки творога до 5% (либо 9 и 2), яйцо 1-2, сахар или ванилин по вкусу, 2-3 ложки муки, с ванилином кстати вкусно очень пахнут они)

Ответить

flyeffe

ОксанаМама двоих (2 года, 8 лет)

Пачка творога , яйцо, 2 ложки муки и сахар по вкусу. Обвалять в муке перед готовкой.

Ответить

nasstiaa

Анастасия Мама дочки (1 год)

от себя беру изюм, заливаю на 5-10мин кипятком и потом добавляю в тесто.

Ответить

lyolik_

ОльгаМама сына (1 год)

Спасибо) буду эспериментировать)

Ответить

youngmum04032015

КатеринаМама сына (3 года)

А,сахар еще по вкусу

Ответить

youngmum04032015

КатеринаМама сына (3 года)

Самый проверенный рецепт-это не добавлять яйцо,2 пачки творога в брекетах,2 столовые ложки муки,и потом обвалять в муке перед жаркой

Ответить

lyolik_

ОльгаМама сына (1 год)

Интересно, надо и так попробовать)

Ответить

eperkhulova

Елена ПечёринаМама дочки (1 год), беременна (27 нед.)

300 грамм 5-9% творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 3-4 столовые ложки муки. Перемешиваете всё, делаете нужную вам форму и обваливаете в муке. Получаются очень нежные и не сильно сладкие. Дочь раньше отказывалась от сырников, а по этому рецепту их за обе щёки уплетает😁

Ответить

aridugenets

Арина 👸🏼Мама двоих (младенец)

Две пачки творога пастообразного (беру обычно дмитровский либо простоквашино), пачка творожной массы с изюмом. Одно яйцо. Муки обычно на глаз, но примерно 2-3 лодки. Формирую сырники, обваливаю в муке и обжаривая на среднем огне. Всегда получаются

Ответить

maryisa

МашаМама сына (2 года)

400 творога из избенки 5%

2 яйца

1/2 чайной ложки разрыхлителя

Сахар/соль по вкусу

4 ст ложки муки (У меня пшеничная цельнозерновая тонкого помола из избенки)

Всегда получаются. До этого рецепта всегда г получалось.

Ответить

lyolik_

ОльгаМама сына (1 год)

Попробую обязательно)

Ответить

tsv1

КсенияМама дочки (2 года)

Творог , яйцо , 2-3 манки и ложка обычной муки, обваливать в муке и на сковородку ) у меня так очень творожные получаются )

Ответить

lyolik_

ОльгаМама сына (1 год)

А сколько и какого творога?

Ответить

lesyandra

ОлесяМама сына (2 года)

я беру обычно две пачки творога в брекетах которые тоесть 400 грамм получается, 1 яйцо, две столовые ложки муки и столовая сахара. обваливаю в муке и жарю на огне меньше среднего, а то пригорают быстро.

Ответить

lyolik_

ОльгаМама сына (1 год)

Вот я сегодня также делала, у меня они какие то "жидкие" получились, перевернуть даже не смогла. Психанула.

Ответить

lesyandra

ОлесяМама сына (2 года)

@lyolik_ я где то читала что они могут растекаться от сахара, поэтому сахар в последний момент кладу и не даю стоять, сразу жарю

Ответить

lyolik_

ОльгаМама сына (1 год)

@lesyandra во как) учту, спасибо)

Ответить

Почему сырники расползаются? Как их правильно готовить?

Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять

Как приготовить идеальные сырники?

Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще

Что не получается в кулинарии?

Хозяйки, есть ли у вас такое блюдо, которое никак не получается, или получается, но не так как хочется? У меня, например, сырники, сколько раз готовила... все не то 🤯 А у подруги вообще банально - макароны, вечно слипаются 😄