Ужин 🤗
Мясо мякоть лучше немного с жиром или шейка.Обмазать смесью перцев, тимьян, чеснок в прорези в мясе и сверху, французкая горчица, кетчуп Чили, соль. Всё в фольгу добавить немного воды, на 3 часа в духовку на медленном огне.