Всем привет !
Подскажите , что можно вкусненькое приготовить на ужин ? Фантазия уже иссякла 🤪
Ёжики с пюрешкой
Ёжики:
500 гр фарша индейки (курицы)
Два плавленных сырка
Хороший пучок зелени
Два/три яйца
Соль, специи
В фарш потереть сыр и порезать зелень , вбить яйца , всё перемешать
На сковородку выкладывать чайной ложечкой (можно и крупнее и как обычные котлетки) , обжарить со всех сторон.
Гарнир любой, пюрешка это к примеру))
Я люблю отваривать гречку и смешивать её с отдельно тушёными овощами : стручковая фасоль, горошек, кукуруза, лук, болгарский перец, а перед этим поджариваю крупно тёртый чесночок))
Салат из свежих овощей и всё))
У нас сегодня прям праздник !
Утка с яблоками , ХЕ из щуки , салат под шубой и суп с галушками .
Горшочки позавчера готовила, муж просит повторить) перец половинками фаршированный, приготовленный в духовке)
Курицу нафаршировала рисом и грибами+болгарский перец, чеснок и залила соевым соусом и в духовку