Сегодня делала. Натерла солью/перцем. Поджарила на сухой сковороде до корочки. Положила в фольгу, полила соевым, карри, горчица в зернах, чеснок, розмарин, закрутить и в духовку на часок. Приправы на свой вкус можете подбирать.
покупаю специальную приправу "для ребрышек" ну или "для мяса". Мою и режут ребра свиные, кладу в глубокую миску и добавляю приправу, соль немного(в приправе есть соль,но я чуть досаливаю), ложку мёда(столовую или чайную зависит от колличества ребер), горчицу готовую 1-2 ч.ложки(зависит от колличества ребер), соевый соус примерно 2 ст. л., выдавливаю пару зубчиков чеснока, могу еще луковицу полукольцами туда добавить. Все тщательно перемешать и оставить для маринования на пару часиков(когда времени нет,то я сразу их готовлю). В рукав это все складываю(рукав проткнуть зубочисткой в нескольких местах)и в духовку на часик примерно, потом рукав разрезаю и даю подрумяниться немного))
Ильина Надя ·
Мама сына-младенца
Екатерина ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Сегодня делала. Натерла солью/перцем. Поджарила на сухой сковороде до корочки. Положила в фольгу, полила соевым, карри, горчица в зернах, чеснок, розмарин, закрутить и в духовку на часок. Приправы на свой вкус можете подбирать.
Ульяна·
Мама дочки (3 года), беременна (10 нед.)
Я покупаю приправу магги для ребрышек и запекаю в рукове. Раньше не любила рёбра, пока не попробовала с этой приправой 😊
Ира·
Мама двоих (младенец)
@crazy_fox спасибо. Попробую
Виолетта·
В ожидании первенца
Мариную так: приправа для ребрышек, горчица, мед, соевый соус,чеснок и в рукав. Получается супер вкусно👍
Оксана··
А можно точнее рецепт или ссылку
Виолетта··
В ожидании первенца
покупаю специальную приправу "для ребрышек" ну или "для мяса". Мою и режут ребра свиные, кладу в глубокую миску и добавляю приправу, соль немного(в приправе есть соль,но я чуть досаливаю), ложку мёда(столовую или чайную зависит от колличества ребер), горчицу готовую 1-2 ч.ложки(зависит от колличества ребер), соевый соус примерно 2 ст. л., выдавливаю пару зубчиков чеснока, могу еще луковицу полукольцами туда добавить. Все тщательно перемешать и оставить для маринования на пару часиков(когда времени нет,то я сразу их готовлю). В рукав это все складываю(рукав проткнуть зубочисткой в нескольких местах)и в духовку на часик примерно, потом рукав разрезаю и даю подрумяниться немного))
Оксана··
так и сделаю, спасибо.