Добрый день всем. У меня кулинарный вопрос. Муж вчера принес огромный кочан брокколи, а я не знаю что с ней делать, чтобы вкусно было. Подскажите ,кто что готовит из брокколи ?
Екатерина МироедоваМама дочки (2 года)
Брокколи отварить минуты 4, остудить, разобрать на соцветия, порезать болгарский перец, помидор, красный лук. Все заправить смесью растительного масла, соевого соуса, меда, горчицы зерновой. Это просто бомба)))
АнастасияМама сына-младенца
Брокколи с чесноком. Отварить соцветия в подсоленной воде. Поджарить 3-4 головки чеснока на оливковом масле,добавить брокколи к чесноку и обжарить👍
АняМама сына (1 год)
Брокколи это очень вкусно и полезно, я в мультиварке на пару делаю - как гарнир к мясу
ЯнаМама дочки (1 год)
Мы делаем вместе с цветной,можно и отдельно. Поварить немного, в солёной воде,минут 10. Разделить на соцветия,сложить в форму и залить соусом. Соус - на прям огромный велок - штук 5 яиц,сметана баночка,орегано,итальянские травы,соль,сливочное масло пол пачки,сыр на терке туда же. Залить,смешать и посыпать сверху сыром. В духовку на 180 градусов на пол часа примерно.
НаташаМама сына (2 года)
Соцветия в кипяток на 15 минут, потом заливаете яйцом и тертым сыром и в духовку на 20-25 минут. Все
АленаМама дочки (3 года), беременна (20 нед.)
Подержать 2-3 минуты в кипящей воде. Откинуть, на мелкие соцветия разобрать. Смешать с яйцом, тунцом, кукурузой, например) и заправить соевым соусом с оливковым маслом. Или просто капусту заправить чесноком и соевым соусом. Брокколи любит сою))
Лия КиМама сына (2 года)
Ой мы очень обожаем Ее !!!разделите на соцветия ,хорошо промойте Поварите минут 10
Потом в форму,соль,приправы по вкусу .я прованские травы кладу
Заливаете водой +майонез смешанные
Сверху сыр и в духовку .минут на 15-20
Это нееечтооо 😍
Мама возмущена меню детского сада: кофейный напиток, много мучного и мало овощей. Обсуждение питания детей от 1 до 3 лет. Присоединяйтесь!
Девочки, у меня один чтоль ребенок ненавидит брокколи???
Девочки а как вот прикармливать?((( дала сегодня первый раз брокколи так у дочи аж тошнотворный рефлекс был что давать теперь ?
Ввели прикорм. В первый день сьели пол чайной ложки брокколи, на второй день две ложки и через два часа покраснели щеки. 5 дней только гв. На какое время ещё отложить брокколи и когда лучше дать другой овощ?
Девочки у кого нибудь лялька ест это ужасное брокколи и цветную капусту?моя ни в какую плюется и все потом плакать вообще начинает. Подруга говорит ни кто брокколи не ест,лучше морковку давать или тыкву или фрукты но не брокколи.
Ксения·Мама дочки (1 год)
@liyaki @frolova @nataliza25 @enotik._.igorevna @kosmetiska @nastasi_11 @ya.miroedova @romaschka555 спасибо, девчонки. Буду пробовать ваши рецепты ))
·Ответить