Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Светлана
Светлана
Мама двоих (1 год, 11 лет)

Девочки мом лайф, Спасибо , что вы есть ,Спасибо за вкусные рецепты . Домашний чизбургер - это не реально вкусно ,он…

1 из 4

Девочки мом лайф, Спасибо , что вы есть ,Спасибо за вкусные рецепты . Домашний чизбургер - это не реально вкусно ,он такой сочный с хрустящей булкой😋. В эти выходные остались дома, за окном то дождь, то солнышко , а дома тепло, уютно и пахнет выпечкой.

22

Лучший комментарий

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@candy_alenka @danilova_a.m @natka1455 @marci246 @svetakonnova228 Делала по рецепту этой девушки . Фарш сама накрутила из говядины блэк ангус + лук + чёрный перчик+ молотый кориандр .

Тесто у меня взяло больше муки, чем в рецепте, замесила тесто, чтобы к рукам не липло . Поставила в тёплое место, через минут сорок тесто увеличилось в двое. Разделила на две не равные части. Ту часть что больше уложила руками на дно смазаной сливочным маслом сковороду и сделала бортики, на тесто выложила обжаренный фарш, затем лук, сделала сетку из кетчупа сверху помидоры кружками, далее огурчики маринованные , последний слой тёртый сыр и закрываем вторым куском теста, я его на большой плоской тарелке руками примяла и выложила сверху, залепила хорошенько края, смазала желтком , посыпала кунжутом и в разогретую до 180°духовку верх - низ на 35 минут, подрумянила побольше .

Ответить

Комментарии

ru_de

NatalijaМама двоих (2 года, 6 лет)

@prosvet да... у всех вкусняшек есть один побочный эффект, они "уходят в ляжки". 😭

Ответить

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@ru_de Я очень радуюсь, когда удачные рецепты, когда всё семейство с удовольствием кушает. Правда часто лучше не печь, а то и так с лишними кг ни как расстаться не могу🙁

Ответить

ru_de

NatalijaМама двоих (2 года, 6 лет)

Как аппетитно. Давно приметила этот рецепт. Но всё никак руки не дойдут.

Ответить

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@no_katrrrin @ielvina Девочки - это правда очень вкусно. Доказательство тому, оставшийся кусочек от большого чизбургера и уверена , что и этот кусочек до завтра не доживёт 😃

Ответить

velvinal

Э

Как же это круто выглядит😋

Ответить

no_katrrrin

Екатерина Мама дочки (1 год)

@prosvet возможно у меня была проблема с тестом и духовкой) Вы меня прям подбили снова его приготовить

Ответить

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@no_katrrrin Вот, сейчас сфоткала, половину уже приговорили 😃. Начинка особенно когда горячая была, очень сочная была, а тесто Мне кажется даже по фото видно, что не сырое , хорошо пропечёное . Я тоже не люблю когда клёклое. Знаете, у меня хорошо пропеклось и не подгорело снизу возможно из-за того, что я пекла в антипригарной сковороде и ещё сковороду ставила сверху на противень .

Ответить

natka1455

наташаВ ожидании первенца

Спасибо)

Ответить

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@candy_alenka @danilova_a.m @natka1455 @marci246 @svetakonnova228 Делала по рецепту этой девушки . Фарш сама накрутила из говядины блэк ангус + лук + чёрный перчик+ молотый кориандр .

Тесто у меня взяло больше муки, чем в рецепте, замесила тесто, чтобы к рукам не липло . Поставила в тёплое место, через минут сорок тесто увеличилось в двое. Разделила на две не равные части. Ту часть что больше уложила руками на дно смазаной сливочным маслом сковороду и сделала бортики, на тесто выложила обжаренный фарш, затем лук, сделала сетку из кетчупа сверху помидоры кружками, далее огурчики маринованные , последний слой тёртый сыр и закрываем вторым куском теста, я его на большой плоской тарелке руками примяла и выложила сверху, залепила хорошенько края, смазала желтком , посыпала кунжутом и в разогретую до 180°духовку верх - низ на 35 минут, подрумянила побольше .

Ответить

velvinal

Э

А в такой сковороде у меня получится? Или слишком высокие борты?

Ответить

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@ielvina получится, у меня тоже высокие

Ответить

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@no_katrrrin Вообще не мокрый, не смотря на то что очень сочный. Булка прям хрустящая.

Ответить

prosvet

СветланаМама двоих (1 год, 11 лет)

@mama_anyuty Я в сковороде выпекала. Думаю лучше с высокими бортами т.к тесто дрожжевое мягкое, расползтись может и начинка вывалится 🙄

Ответить

svetakonnova228

Светлана КонноваМама дочки (10 лет), беременна (40 нед.)

Ой ей...рецептик в студию)) завтра сварганю

Ответить

marci246

ТанюшкаМама сына (1 год)

И мне рецепт 🤤🤤🤤🤤.

Ответить

natka1455

наташаВ ожидании первенца

Какая аппетитная штука, можно тоже рецепт?

Ответить

danilova_a.m

АлёнаМама двоих (младенец)

Можно рецепт 🙏🏼🙏🏼🙏🏼💐

Ответить

candy_alenka

АленкаМама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Где найти рецепт ? Подскажите пожалуйста 🙏🏻

Ответить

no_katrrrin

Екатерина Мама дочки (1 год)

А я готовила пирог чизбургер и он очень мне не понравился (((( снизу показался мокрым((

Хочу тепепь попробовать чизбургер XXL, на большой булке))

Ответить

candy_alenka

АленкаМама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Захотелось то как 😍😍😍😍😍

Ответить

mama_anyuty

OlesyaМама дочки (3 года), беременна (23 нед.)

А его при выпекании обязательно в форму укладывать или можно просто на противень выложить ?

Ответить

khanymkaa

Khanymka Мама сына-младенца

Как аппетитно😍🤤

Ответить

Как правильно перевозить новорожденного из роддома домой: опыт и советы по автокреслу или на руках?

Вопрос. Как правильно везти новорожденного из роддома домой? На руках или в автокресле (может случится так что поеду издалека)? Поделитесь своим опытом. Спасибо!

Я испекла торт!

Спасибо человеку, который выкладывал здесь рецепт бисквита. Оказывается я могу испечь торт!!! Это было ооочень вкусно 🤤