Всем привет!😃 Решила наготовить и заморозить немного полуфабрикатов🍱. Так как потом готовить не будет ни сил, ни…

@maria.blishuk.2018, вам очень повезло! 👏 Поцелуйте его за это! Метод не мой. За что купила, за то и продала. Не у всех рукастых часто бывает время на готовку супов, если что. Каждый выходит из ситуации по своему.

@bychkovairina18 я в контейнере морозила, но без мяса/рыбы. Потом в кастрюлю на огонь )

@yulia_chef спасибо

@bychkovairina18 я так замораживаю - https://menunedeli.ru/2016/10/kak-zamorozit-bulon-esli-malo-mesta-v-morozilke/

@bychkovairina18 есть отличная статья на эту тему https://menunedeli.ru/2018/03/kak-zamorozit-plov/

Лично я очень люблю плов после морозилки. Он такой вкусный после разогревания))

@manokha а как правильно морозить бульон?

@yulia_chef а как плов морозить?

Я морозила бульон. Рыбный, мясные. Очень удобно в судочках. Пока размораживается на плите, можно картошку нарезать, лук, морковку и готово )

Плов, бульон, томатно-сметанный соус, печеночный паштет, запеканка, пироги порционно, пирожки, фаршированные блины, сырники, котлеты, фрикадельки, домашние сосиски, вареники, голубцы, фаршированный перец, дом.пельмени, рыбные стейки с овощами, зажарка для супа и заправка для борща, лазанья, пицца, гуляш, ароматное масло с зеленью, соус болоньезе и т.д.

@bychkovairina18, спасибо 😊

@kovalchukxenia а Вы молодец столько наконсервировали👍

@kovalchukxenia консервация это не мое, а вот фрикадельками тоже уже запаслась. Пельмешки, блины, сосиски в планах

Фаршированные перцы, пельмешки, вареники, сосиски из хека, фрикадельки для супа, котлеты и крученики - уже готово😊 ещё хочу блинчики сделать, котлеты куриные, ну и посмотрю у Вас коментарии может какую идейку себе возьму😀 И да ещё помимо заморозки, заготовки по типу икры кабачковая, баклажанная, ну и консервация. Мой муж вряд ли будет готовить, лучше я об этом позабочусь сейчас)))

@maria.blishuk.2018, вам очень повезло! 👏 Поцелуйте его за это! Метод не мой. За что купила, за то и продала. Не у всех рукастых часто бывает время на готовку супов, если что. Каждый выходит из ситуации по своему.

@happyjul, ну это если муж безрукий совсем.Мой себе сам готовит,и мне в роддом все свеженьким несет.

@ta_samaya_panda я тоже заморозила, плюс шпинат еще очень вкусная паста с тунцом и шпинатом, раньше никогда бы не подумала что такое сочетание мне понравится, но сейчас это одно из любимых блюд

а еще каждое лето мою, сушу, шинкую и в судочке замораживаю укроп - и во все блюда у меня готовый порезаный укроп)

@ta_samaya_panda вот и я думаю что лишним это не будет)

я весь последний месяц каааждый день морозила блины с творогом и с мясом, вареники и пельмени 🙈 и слава богу долумалась!) вопрос с завтраками закрыт вообще 🤷🏻‍♀️ муж немного рукожоп, но блинчики на сковороде может разогреть) оч спасает

@irina.serokurova интересно, никогда не слышала и не пробовала, может в этом смысл

@bychkovairina18, когда есть время, вдохновение и не хочется спать - то конечно! ;)

@happyjul это да, но свежий вкуснее

@bychkovairina18, ну, если детям грудное молоко морозят, и после разморозки там сохраняются все полезные вещества, то и из супа они никуда не денутся, если считать суп полезным вообще.

@happyjul ничего себе, я даже не думала о таком, в моем понимании суп должен быть свеженьким

@bychkovairina18, в пакетах которые на этой пластиковой змейке, в пакетах для молока, даже с пластиковых маленьких судочках можно. Да что там, по ревизору показывали, что и в заведениях такое некоторые практикуют.

@bychkovairina18 поняла . Спасибо )

@princes-s я лук не кладу, не ем его. Соответственно муж тоже 😃

Кладу в сушёном виде чеснок.

А муж если хочет с луком то делает сам)

@happyjul ого, такого ещё не слышала 😃 интересно как же?

@bychkovairina18 я слышала что с луком нельзя морозить. Вы классические делали с луком и чесноком как положено ?

Знаю, что некоторые на время роддома даже суп мужу порционно замораживают.

@ulianet я вот о фарше тоже задумалась, ещё отбивные морожу, потом вынимаю обжариваю и немного тушу, мне нравится, удобно когда времени нет

Голубцы, перцы, котлеты разных видов, пельмени, вареники, тефтели. Я еще фарша разных видов просто наделала.

@lyudmila.fesik вот и хочу сосисок заморозить домашних

@irina.serokurova мой тоже на работу берет))

Ничего такого не делаю, первое время у меня будет диета, суп стать 30ти минутное дело, а остальное муж и сам себе приготовит

Я только сосиски для малого! Но идея хорошая для блинчиков , котлет для себя ) спасибо

@princes-s я овощи тоже заморозила, я делала обычные котлеты, вместо того чтобы жарить, выкладывала их на досточку и в морозилку. Потом достаю, размораживаю и жарю. Можно потом немного протушить. Тефтели давно не морозила, но думаю точно также

@irina.serokurova звучит очень вкусно 😋

У меня запас из овощных смесей на супы, пельмени с разным мясом, ленивые вареники. Хочу ещё сделать котлеты или тефтели но не знаю как. Вы как делали?

@natadreybo спасибо за идею!

Котлеты из куриного филе с начинкой из зелени, сливочного масла и сыра, оооочень вкусно

@berezanskaya.vika я особо едой не перебираю, кашка яйцо, что то в таком плане, я это сделаю быстро, и всегда под рукой есть. А вот на что то еще думаю сил не хватит. Поэтому решила сделать небольшие запасы😏

@viktoriia0729 )) мы вдвоем с малым так что кормится только сами)))

@bychkovairina18 с двух месяцев начала понемногу вводить новое)) но пиццу ещё не ела)) А вам лучше свежие продукты чем замороженные))

@irina.serokurova я котлеты немного тушу в конце, для разнообразия я думаю подойдёт))) а блинчики думаю с творогом, курицей, курица с сыром, яблоко под вопросом никогда не пробовала

@viktoriia0729 о, точно! Спасибо

Можно перец фаршированный/голубцы

@berezanskaya.vika муж все равно кушать будет просить))) а так сам достанет и приготовит) потом же мне можно будет?😐

Первое время это все не ела так как была 1 месяц на диете.