Добби приготовил, Добби свободен 😂 или когда не знаешь чем заняться после того как сделал ген уборку дома, сын у бабушки а муж на работе 😂
1) Гороховый суп на копчёностях
2) Пирог с рыбой
3) Шоколадный рулет с творожным кремом и бананом
4) Пирог с яблоками
#КулинарнаяКнигаКсю
@ksenyar пробую,я самокритична,не получается-переживаю.готовлю хорошо,но вот с тестом что-то пошло не так🤗
@valeria_bogdankevich, @mommy_s_m,
Мука пшеничная — 200 г
Сахар (у меня тростниковый)— 200 г
Какао-порошок (у меня алканизированное) — 60 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Вода (холодная) — 240 мл
Масло растительное — 65 мл
Уксус (яблочный или винный) — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Все смешали до однородной массы, на пергамент, разровняли и в духовку.
Творог блендером пробили, добавили сметану 30% и сахар, смешали промазали.
Глазурь это 3 ст л какао, 3 ст л сах пудры, 1 ст л крахмала и 3 ст л воды. Просто смешать.
Все
@ksenyar, а я блин до 16🤮а потом лето и жара,вообще ни чего не надо было,а теперь сил просто нет
@star555, я до 15 недели вообще старалась не шевелиться иначе голова кружится начинала и тошнота появлялась
Вообще все просто
Суп:
Разделяем копченые рёбра, кидаем их в кипящую воду, туда же горох и картошку, обжариваем лук и морковку, в суп их. Как картошка с горохом будут готовы выключаем. Минут 20 вместе с подготовкой продуктов.
На пирог тесто поставила перед тем как начать готовить все, а начинка простая, отварной рис, лук, сырое яйцо и горбуша (можно взять консервы в собственном соку)
Рулет написала уже.
А пирог с яблоками потому, что тесто с рыбного осталось. Яблоки чистим, режем, добавляем немного крахмала, сахар, мускатный орех, корицу. Перемешиваем и все. Осталось в тесто завернуть.
@ylyi2011, я ещё года два назад тестом не занималась, а потом 🤦🏻♀️ видно старею 🤣
@olgatv2, рулет простой, у меня в записях есть постный шоколадный пирог, вот я просто это тесто вылила на противень застеленный пергаментом. Крем: творог пробила блендером, тк лень было протирать через сито, добавила 30% сметану и сахар, все ещё раз взбила блендером.
Ксюша делись рецептом вкусняцкого рулета ) и вообще не хватает твоих вкусняшек 😫
Тут все быстро готовится 🤷🏻♀️ ну только дрожжевое тесто час, так я его поставила и пока оно подходило успела сделать суп, рулет и начинку👌🏻
@olgatv2 а я люблю готовить долго и сложные блюда,зато гулять для меня наказание,не люблю слоняться без цели 😒
Когда же я вернусь в своё русло🤦🏼♀️и начну готовить🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️но пока диван готовит меня
@ylyi2011, я люблю готовить , но люблю быстро /просто в основном ) лучше погулять схожу 😂
@olgatv2 не,я тоже люблю готовить,и умею,готовлю много и с фантазией,а вот только с тестом не дружу,поэтому для меня такая картинка-это роскошь)я не люблю тесто,тесто не любит меня,эх(
😍какая рыбка, как вы так красиво ее сделали?