И снова манты, на этот раз дрожжевые 🤗😋

какие красивые

можно рецепт теста?

Правильно ли я понимаю, что дрожжевые манты это тоже самое что и пигоди?

@gmok , тесто обычное: мука, теплая вода, дрожжи, соль и сахар, замесить мягкое тесто, после смазать растительным маслом , накрыть и дать подняться. У меня где то на 2 кг муки : 1ч ложки соли , 1 ст ложка сахара, 1-2 ст ложки дрожжи, вода на глаз...

@kazawek , наверное да 😊, мы пигоди не делаем, делаем манты))

@hs расскажите сам процесс))) ну на пример слипили манты и сразу ставить в мантоварку с кипящей водой?

@gmok , как налипили , лучше дать настояться минут 15-20, чтоб поднялись еще , после уже кипящую мантороварку на 30 минут