Пробую новый рецепт😊 Куриные котлетки(фарш из грудки, капуста,укроп,яйцо,специи-смешала в блендере) Гарнир(сварила…

Надо попробовать) последнее время хочется перловки

@mama_dashi93, да, на 30 мин заливала кипятком...можно на ночь поставить, просто я вчера «затупила»😂

@tertychnaya, благодарю за совет)

@tertychnaya, спасибо, нужно попробовать приготовить по вашему рецепту) а предварительно вы её вымачиваете?

@mama_dashi93, за 40-50 минут варки я 3 раза воду доливала

@mama_dashi93, перловка как и другие крупы много воды вбирает - не бойтесь доливать кипяток из чайника❤️

@mama_dashi93, я сначала ее варила в воде со специями, если вода выкипает - надо просто доливать. Потом уже готовую перловку с оставшейся водой на сковородку глубокую и на медленный огонь, добавляю перемолотые в кашу блендером помидоры/лук/чеснок и минут 10 тушу, помешивая чтобы «жижа» немного выпарилась;)

@tertychnaya, когда вода почти выкипела🤷‍♀️ при этом, я помешиваю

@mama_dashi93, а на каком этапе у вас прилипает?

Какая вкусняшка😍 а у меня перловка всегда почему то прилипает( подскажите как вы готовили?

@febpoppy, @asyak, спасибо❤️❤️❤️

как красиво😋😋😋

Выглядит очень аппетитно