Тефтели с картофелем в горчичном соусе под хрустящей сырной корочкой #ингредиенты : 📍картофель 4-5…

Тефтели с картофелем в горчичном соусе под хрустящей сырной корочкой

#ингредиенты :

📍картофель 4-5 шт

📍сыр 100-150г

📌Для тефтелей:

📍фарш 500г

📍яйцо 1 шт

📍крахмал 2 стл

📍соль перец специи по вкусу;

📌для соуса:

📍молоко 170 мл

📍горчица 2 стл

📍Яйца 3 шт

📍сметана 1 стл

📍соль 1/2 чл

🔅Приготовление:

🔸Готовим тефтели:

В фарш добавить все ингредиенты. Хорошо перемешать. Сформировать тефтели.

🔸Готовим соус:

Соединить все ингредиенты. Взбить блендером. Соус готов!

🔸Картофель нарезать кружочками толщиной 1 см

🔸Выкладываем заготовки в форму для выпечки.

Заливаем соусом

🔸Выпекать при 200’ 20 мин

🔸Равномерно посыпаем тертым сыром

🔸 Выпекать при 180’ ещё 15 мин. ( до образования золотистой корочки)

Приятного аппетита😋😘

#готовимсмахно#готовимвкусно#готовимвместе#готовим#готовимдома#готовимсами#просто#быстро#вкусно#вкуснаяеда#еда#едаялюблютебя#простойрецепт#обед#ужин#пп#рецептыпп#рецепты#рецепт#непп#приятногоаппетита