Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
ксения бондарева
ксения бондарева
Мама сына (1 год), беременна (32 нед.)

Наконец руки до них дошли☺ ☺ синабон🤤🤤☺

Наконец руки до них дошли☺️☺️синабон🤤🤤☺️

13

Комментарии

liga-proff

Нина ГоляеваВ ожидании первенца

@redfox17, 🤤🤤🤤🤤очень круто

Ответить

redfox17

ксения бондареваМама сына (1 год), беременна (32 нед.)

@katrinach, первый раз делала,но получилось очень даже красиво и вкусненько☺️

Ответить

katrinach

ЕкатеринаВ ожидании первенца

О боги!)

Это выглядит потрясающе 🤤🤤🤤😁

Ответить

redfox17

ксения бондареваМама сына (1 год), беременна (32 нед.)

@liga-proff, приходите поделюсь☺️☺️☺️

Ответить

redfox17

ксения бондареваМама сына (1 год), беременна (32 нед.)

@orudenko, ну на усе примерно 1,40,но час тесто подходило)а так все быстро)

Ответить

orudenko

Ольга Мама сына (1 год)

Аппетитные) тоже давно хочу) а много времени ушло на них?

Ответить

liga-proff

Нина ГоляеваВ ожидании первенца

О боги , одну в студию мне пожалуйста 😂, не ну не стыда не совести такое выкладывать 🤤🤤🤤

Ответить

redfox17

ксения бондареваМама сына (1 год), беременна (32 нед.)

@kat.trofimka, @nadialove, @natasha3177, @mumvika,

Молоко 200 мл

Сухие дрожжи 11

Пшеничная мука 850 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 200 г

Тростниковый сахар 200 г

Ванильный сахар 10 г

Сахар 100 г

Сахарная пудра 100 г

Корица 20 г

Соль 1 чайная ложка

Сливочный сыр 100

Дрожжи разводим в теплом молоке (плюс добавляем чуточку сахара (из начальных 100 граммов добавить). Пока дрожжи поднимаются, в отдельной миске взбиваем яйца. К яйцам добавляем размягченное масло (1/3 от пачки). В яично-масляную смесь добавляем сахар (оставшийся из начальных 100 граммов). Смешиваем разведенные в молоке дрожжи со смесью из яйца, масла и сахара, тщательно перемешиваем в посуде, где в дальнейшем будем замешивать тесто. 
Муку (600–700 граммов (сколько тесто возьмет, на самом деле) соединяем с солью. Часть смеси (муки с солью) всыпаем в дрожжевое тесто и вымешиваем его. Делаем клейковину (чайная ложка муки + чайная ложка воды -> смешать, слепить шарик и промыть холодной водой) и кладем получившийся шарик в тесто, перемешиваем. После добавления клейковины добавляем оставшуюся смесь из муки и соли, вымешиваем тесто. Накрываем получившийся шарик полотенцем и ставим в теплое место на час.В это время делаем все для начинки. В микроволновой печи размягчаем масло (секунд 7–10). 
Соединяем корицу и тростниковый сахар. Приступаем к «сборке». Необходимо раскатать полученное тесто, которое уже должно было увеличиться вдвое, в тонкий большой пласт, желательно прямоугольный (примерно 40 см на 55 см). 
Растопленное масло намазываем на пласт. Посыпаем пласт смесью корицы и тростникового сахара. 
Скатываем пласт в тугой рулет (чем туже, тем лучше). 
Разрезаем рулет на кругляши — синнабоны. Резать можно ножом или ниткой (ниткой лучше.Получившиеся синнабоны укладываем в форму для выпекания, застеленную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом. Ставим в духовку на 20–30 минут при 175 градусах (у меня выпекались чуть дольше, пока не стали золотистого цвета; затем еще сверху их чуть подпек, чтобы сахар растворился). 
Пока синнабоны выпекаются, делаем крем — глазурь. Необходимо смешать размягченное сливочное масло со сливочным сыром (подходит любой сливочный; чтобы не тратиться возьмите Almette (обычный сливочный, без добавок), например) и сахарной пудрой.После того, как булочки подрумянились и готовы, вынимаем их из духовки и сразу покрываем сливочной смесью (можно размазывать кисточкой, а можно и залить).

Ответить

duhanovaarina

АринаМама дочки-младенца

Оо и мне рецепт нужен😍

Ответить

mumvika

ВикторияМама двоих (младенец)

И мне рецепт плиз🤗

Ответить

natasha3177

НаталиМама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

И мне))

У нас сегодня наполеон )))

Ответить

nadialove

Nadia💖В ожидании первенца

...и я хочу рецептик)))...

Ответить

Счастья пост!😍 Может и рано конечно, но не смогла пройти мимо, уж больно она мне приглянулась☺ ☺ я довольная как…

Счастья пост!😍 Может и рано конечно, но не смогла пройти мимо, уж больно она мне приглянулась☺ ☺ я довольная как слон!🤤🤤🤤 На каком сроке вы начали приобретать вещи для своего малыша?😊