Хозяюшки, поделитесь рецептом шоколадных маффинов или может пирога со сметаной
Також робила пиріг коли не було кефіра кидала сметану. Склянка сметани, 3 яйця, цукру пів склянки, 3 склянки борошна, щоб тісто було як на оладки або густа сметана. Іще сода, але не пам'ятаю скільки чи ч.л. чи пів ч.л. форму змастити маслом влити тісто зверху викласти якість фрукти: вишня, чи смородина, чи сливи, малинка, на ваш смак. Випікати при 180 градусах 40-45 хв. Перевіряю шпашкою.
Раніше робила торт зі сметани. Три коржі кожен готується окремо. На кожен корж потрібно пів склянки сметани, 1 яйце, пів склянки борошна, сода гашена оцтом. Також в тісто додається на ваш смак: в одне мак, в інше горіхи, в інше ізюм. Можливо щось інше на ваш смак. Змащуються коржі кремом сметана взбита з цукром.
ссылка
ссылка