Девчат как делаете тесто на мясной пирог? 🥧 Чтоб тесто было не твердым и вкусным)😋

Теплая вода 70гр, молоко теплое 100, дрожжи, сахар 1ч л, соль 1/2 ч л, 1 ст л масла, муку по необходимости, то есть сколько уйдет при замесе. В теплое место убрать мин на 40. Я так мешу на пирог с мясом

1 желток, чтоб смазать пирог

Маргарин 200 гр, сметана 150 гр, яйцо 1 шт,сода 0,5 ч.л, соль щепотка, мука. Для начинки делаю фарш, лук, картошка) сверху дырочку на тесте и смазываю яйцом, в духовку на час примерно при 180 градусов

@balkarkaya7777, @kaumenova, спасибо девочки

мука 600г.

яйцо 2шт

вода 125 мл

масло слив. 180 г.

соль

яйцо+соль пол ч.л.=перемешать

+вода и растопл. масло=перемешать.

+мука. Смазать яйцом, дырочку сверху сделать. ставьте на нижний уровень, чтобы верх сильно не подрумянился.

@ummali22, спасибо за совет👍

Очень вкусное тесто

@djpju67, в след раз обязательно попробую его сделать, сегодня уже сделала)

Проверенный рецепт и состав легкий, нереально вкусный , пробуйте !!! С капустой этот пирог вообще нежность

@aziza93, спасибо👍 я примерно так и сделала, может только по граммам отличается)