Сушки для малышей.

Вкусно и для взрослых)

Мука- 150 гр

Вода- 80 мл

Сахар- 2 чл

Соль- щепотка

Растит.масло- 2 ч.л.

Разрыхлитель- 1/2 ч.л.

Кунжут для посыпки

Яичный желток для смазывания

Делаем тесто: мука+сахар+соль+разрыхлитель+вода. Вымешиваем+растительное масло. Хорошо вымешиваем.

Делим на 4 части. Раскатываем на небольшие овалы (сильно не раскатывайте). Режим на полоски по ~1.5 см (примерно 6-7 полосок из одной получается). Из полосок формируем баранки (полоску соединяем с двух концов, и слегка округляем форму). Берём противень, стелим бумагу для выпечки, раскладываем сушки, смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом и в духовку на 200° 15 мин. Готово , приятного аппетита!

Из этого кол-ва получается примерно 25-26 сушек.

#сушки #сушкималышам #рецептnik