Как приготовить домашние куриные сосиски?

@evvago, готовим

Сварить литься ( примерно 30 мир варить, хорошо сварить )

Достаём литься и выжимаем руками хорошо

Через мясорубку провести эти литься

Отдельно провести через мясорубку лук и потушить на сковородке

Дальше отдельно через мясорубку провести чеснок и зелень

Потом отдельно провести грецкий орех

Потом все это вместе руками хорошо перемешать , и по вкусу добавьте перец/соль

В конце уже можете посыпать гранатой но не переборщите

@evvago, ингриденты

Из 2 кг листьев получится одна тарелка выйдет , но хорошая тарелка

2 кг листья свеклы (фото пришлю )

200 грамм где-то грецкого ореха

Лук 2 штуки среднего размера

Из переправ :уцхо сунели 1 столовую ложку чуть чуть перца

1 пучок кинзы

Чеснок 2-3 зубчика

А сколько чего в гр. Можно пожалуйста ?

Марго, а из филе индейки не готовили сосиски? Хочу попробовать, думаю все также как у вас, но из индейки сделать, как думаете такое сочно будет?

@margo_margosha, как же вкусно и сочно! Приготовила, сижу ем 😋 спасибо за рецепт!!! 🌸

@yanalesha2017, подойдёт

Скажите а просто фарш готовый подойдёт ?

Уж ты ж )) а я голову порой ломаю что из мяса, в каком виде подать 🙈

@ksyuksyu..., спасибо что поделились 🙏🏼😘

мам заморочилась! кайф! я еще укроп мелко мелко рубила и туда добавляла

@marisha_009, я очень рада 🙈

@margo_margosha, шоколадную пиццу и я жду 😅вообще все ваши рецепты жду 😍свекровь была в восторге от чахохбили 😛

@marisha_009, спасибо за отзыв 😘конечно будут , но чуть позже , в очереди шоколадная пицца , а то боюсь те 200 человек меня убьют скоро 😁

Приготовила!спасибо !очень сочные вышли 😍от мужа отдельное спасибо 😄теперь вопрос ☺️а рецепт хинкали будет ?

@zhenechka7, правильный вопрос возник 😘

@margo_margosha у одной меня вопрос такой возник🙈 спасибо

@zhenechka7, столько же , как положите в воду и начнёт снова булькать , после этого 15 мин засекаем

@margo_margosha а замороженные сколько варить???

@mama-dashaaaa, спасибо за отзыв 🙏🏼

Спасибо за чудесный рецепт🤩дочка съела в миг, я даже сфоткать не успела 🙀

@marisha_009, 😉

@margo_margosha, Тут ещё и рецепт пхалы подвернулся 😍@evvago, спасибо☺️

@evvago, на счёт чаще буду стараться 🙈просто с двумя детьми не всегда получается фоткать все 🙈а хочется пошагово все выставлять , чтобы было просто готовить по моим рецептам

@evvago, я жду когда духовку починят и дальше пойдут уже хачапури по-аджарски и многие другие рецепты 🙈очень приятно слышать , что вам нравятся мои рецепты 🙏🏼

@evvago, а если хотите зелёный пхали , готовите все так как выше писала просто меняете листья ))) на край берите шпинат

Граммы увидела, не сразу загрузилось

Спасибо огромное, листья свёклы знаю и покупать где знаю. Вы такие рецепты классные грузинских блюд выкладываете, хотелось бы больше и чаще)))

@evvago, так я же написала в граммах 🙈

@evvago, лук нужно провести через мясорубку хорошо , потому что когда мы уже едим пхали лука не должно быть видно

@evvago, если непонятно написала не стесняйтесь спрашивайте

@evvago, готовим

Сварить литься ( примерно 30 мир варить, хорошо сварить )

Достаём литься и выжимаем руками хорошо

Через мясорубку провести эти литься

Отдельно провести через мясорубку лук и потушить на сковородке

Дальше отдельно через мясорубку провести чеснок и зелень

Потом отдельно провести грецкий орех

Потом все это вместе руками хорошо перемешать , и по вкусу добавьте перец/соль

В конце уже можете посыпать гранатой но не переборщите

@evvago, ингриденты

Из 2 кг листьев получится одна тарелка выйдет , но хорошая тарелка

2 кг листья свеклы (фото пришлю )

200 грамм где-то грецкого ореха

Лук 2 штуки среднего размера

Из переправ :уцхо сунели 1 столовую ложку чуть чуть перца

1 пучок кинзы

Чеснок 2-3 зубчика

А можно рецепт из свекольных листьев

@evvago, есть красного цвета пхали , как раз готовится из листьев свеклы )))) а вот в России и в других странах готовят зелёный пхали из шпината ) но настоящий пхали из других листьев делаются ) а так красный пхали тоже оригинальная версия

@margo_margosha а на рынках она продаётся? И я ещё пару раз ела пхали из свёклы и из баклажан, но теперь я так понимаю это было не пхали? 🙈

@elizvolkova, спасибо милая♥️

@margo_margosha, 😘договорились ) пришлю сюда )

@elizvolkova, успевай 😂мне так нравится когда потом шлют фото в комментах 🙈прям на душе приятно 😃и другие потом ещё видят 😁

@margo_margosha, обычно когда я готовлю что то ,мое семейство уже сидит ждёт 🤪 и съедают в момент 😕

@elizvolkova, жду 😋да и вообще всегда делись 😄

@margo_margosha, хорошо ) это будет в пятницу думаю ) мясорубку как раз в четверг привезут )))

@vlktoriys45901, спасибо 😘

@prostoyanka, поделитесь потом 🙏🏼😍

Как приготовлю отчёт выложу

Не поверите, купила куриное филе специально для сосисок ребёнку! Думала, в интернете посмотрю) а тут как раз чудо-рецепт! Спасибо 😊

@evvago, есть одно но ))) вы сможете найти «капусту пхали» настоящий пхали готовится именно из них а название блюда тоже от туда ) то есть делают имитацию из шпината тоже , но это имитация 🙈

@margo_margosha, да , спасибо , крем везде одинаково в рецептах, а вот бисквит с некоторыми отличиями .

@katty_bu, ага про аромат в точку 😋

@katty_bu,

яйца — 4 шт.;

какао-порошок — 1,5 ст. ложки;

мука — 450 г;

растительное масло (рафинированное) — 400 мл;

кефир — 370 г;

мелкая соль — 1/4 ч. ложки;

сахар — 400 г;

разрыхлитель теста — 2,5 ч. ложки (без горки);

пищевая сода — 1,3 ч. ложки (без горки);

гелевый пищевой краситель (красный) — 2-3 ч. ложки.

Для крема:

сливки (33-35%) — 300 г;

сливочный сыр (творожный) — 400 г;

сахарная пудра — 150 г (или по вкусу).

Вы про этот ?

@margo_margosha, да от масла аромат наверное сказака😋. А вы не пробовали печь торт красный бархат ? Хочу попробовать , но не могу с рецептом бисквита определится .

@molinari, вот тут четко нужно варить 15 минут 😄

@katty_bu, да завязать нужно плотно 👌🏼можно даже узелок сделать из пищевой плёнки , но руки у меня не от туда растут 😁

@molinari, ой нет , эти вообще не сухие , надо было в разрезанном виде сфоткать 🙈а сколько варили не помните ?

@molinari, плохо завязали может и сок вытек . Вообще масло всегда сока добавляет .

@katty_bu, да да , такой сочный сок получается , прям мммм

@margo_margosha, ааа, вы масло добавляйте потому что , я без масла делаю , и тогда бы они сухие были.

@molinari, у этих тоже вкус без чеснока идеальный ))) тем более дочке не стала добавлять лишнего , для мужа перец чёрный добавляю и паприку , плюс молотый кориандр )

@molinari, спасибо 🙈но что-то я не решусь добавлять 🙈хочется все же вкус без свёклы 🙈

@molinari, просто ради цвета добавляли ?

@katty_bu, даже не представляю куда сочнее , если честно 🙈

Я туда ещё кабачок тертый добавляю , он не чувствуется , но они более сочные становятся .

@evvago, через 20 минут напишу 😉

Думаю справлюсь)) меня интересуют пропорции для баланса, обожаю грузинскую кухню 😍. А так как вам удобнее, спасибо!

@evvago, выставить рецепт когда приготовлю с фото ? Или написать вам сейчас так ? Справитесь ?

А напишите пожалуйста ваш любимый рецепт пхали?

@elizvolkova, Лиз когда приготовишь поделись фото 😘

@margo_margosha, точно есть ))я избранное даже пока не смотрела )

@katya0191, @marisha_009, странно что вам не показывает а @elizvolkova, Лизе показывает 🙄

@margo_margosha, в общей ленте мне тоже не показывает

@margo_margosha, ну да, а когда раздел выбираешь, то только там и будет, ну и в подписках. В подписках вижу, а в общей нет

@margo_margosha, мууур ❤️❤️❤️

@elizvolkova, спасибо милая ♥️

@katya0191, ну вот это плохо ....просто когда без раздела «рецепты» выставляю , то по тегу #рецептымаргоши не всегда высвечивается и теряются рецепты 🤦🏻‍♀️

@margo_margosha, просто в новостях ) я читаю ток твои рецепты ,отдельно в раздел не захожу )

@elizvolkova, ну ты сама нашла где ?) в общих новостей ? Не спецом же заходила в канал рецептов ?

Марго, в общей нет

@margo_margosha, рецепты . Наверху смотри я скрин кинула .. как бы новостей общих но раздел рецепты )

@marisha_009, @pavla3008, пожалуйста девочки ♥️делитесь потом своими шедеврами 😍

@elizvolkova, ещё достану вопросами 😂канал не рецепты ? Просто новостей ?

Спасибо большое!! давно хотела сыну сделать сосиски!!!!!))

Ого 😍на днях приготовлю мужу, спасибо за рецепты 🙏🏼

@katya0191, @elizvolkova, девочки а в общей ленте виден рецепт ? Проверьте если не сложно 🙏🏼😘

@katya0191, я сама жду 😄♥️

@katya0191, безумно легко готовится на самом деле , тем более с твоими тортами это вообще фигня 😃😘

Очень жду пиццу😍

Это то, что я обязательно попробую приготовить) когда отдыхали, давала там девчонкам сосиски куриные, здесь конечно не покупаю. Надеюсь у меня получится 😂

Кайф ) на неделе сделаю ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘