Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Машуля
Машуля
Мама дочки (2 года)

Доброе утро!Я конечно очень скромная,но мои сырники идеальные😅 😆Всегда то что просто вызывает больше…

Доброе утро!Я конечно очень скромная,но мои сырники идеальные😅 😆Всегда то что просто вызывает больше всего вопросов!И я решила поделиться с вами моим рецептом

#яумамыповариха

400 грамм творога

1 яйцо

2 ст.л рисовой или кукурузной муки(с обычной будет не то)2 ст.л мы добавляем в тесто и отдельно ещё мука для обваливания

Вместо сахара у меня сушеная клюква,вы добавляете то что хотите

Яйцо и творог хорошо размять давилкой для картошки,не блендером!а то будет жижа!Добавляю клюкву,муку,хорошо всё перемешиваю.Влажными руками делаю шарики!не лепёшки!Обваливаю их в муке,я в тесто кладу рисовую,а обваливаю в кукурузной,мне больше корочка так нравится.Сковороду смазываю маслом кисточкой,не много!Не лейте много масла,нет ничего хуже жирных,масляных сырников🙄Сковороду разогрели,убрали огонь на минимум,выложили сырники в форме шарика!И ждём 5-7 минут,перевернули,подождали 2 минуты и накрыли крышкой,ещё 3-4 минуты и готово✅👌

92

Лучший комментарий

happymom16

Тоня

Мама сына (2 года)

Спасибо за рецепт сохранила 😊

Отметок «Нравится»: 1
belan_vlada

Влада Белан

Мама сына (2 года)

Они божественны!🤩 у меня никогда не получались сырники, а я всегда хотела именно такие, идеальные, без комочков внутри и с корочкой снаружи 😌 и вот, по Вашему рецепту все получилось😍 спасибо!

Отметок «Нравится»: 3

Комментарии

happymom16

Тоня

Мама сына (2 года)

Спасибо за рецепт сохранила 😊

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@vdovichenko_marina у меня тоже не получались😂😂Как напасть была.Но месяцы тренировок и попыток👌

Отметок «Нравится»: 0
tanysha_1989

Татьяна

Мама сына (1 год)

Как захотелось сырников 😍

Отметок «Нравится»: 1
natashka_nata

Natashka💖

Мама дочки (2 года)

Блин..у меня тоже не получаються (

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@natashka_28 пробуй по моему рецепту!Тут очень много решает мука рисовая

Отметок «Нравится»: 0
natashka_nata

Natashka💖

Мама дочки (2 года)

@mash224 спасибо за рецепт..попробую)

Отметок «Нравится»: 0
batova

Анастасія

Мама дочки (3 года), беременна (11 нед.)

Девочки,все зависит от творога,возьмёте вы зернистый или творожную массу,я кладу один желток и тогда они точно получатся :)

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@nestea_b конечно,у всех свои секреты.Я просто не воспринимаю никакой творог кроме зернистого.

Отметок «Нравится»: 0
repulik

Ника

Мама двоих (младенец)

А в форме шарика положить и потом они сами что ли станут такой формы,как на фото?Просто я сразу из шарика формирую сырник..

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@repulik у меня сами становятся такой формы как на фото

Отметок «Нравится»: 0
repulik

Ника

Мама двоих (младенец)

@mash224, класс

Отметок «Нравится»: 0
myvehr

Kristi

Мама двоих (младенец)

Делаю точь-в-точь по такому же рецепту, получаются почти всегда, но вкус зависит от творога. @mash224 Вы какой творог берете? И да, я шарики прижимаю, чтобы стали плоскими, а Вы прямо шарики на сковороду кладёте?

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@myvehr прям шарики

Отметок «Нравится»: 2
luntsova

Виктория

Мама двоих (1 год, 3 года)

Я никогда такие толстенькие не делала)) а прожариваются хорошо?

Отметок «Нравится»: 2
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@luntsova идеально👌

Отметок «Нравится»: 1
tanya_co

Татьяна

Мама дочки (1 год)

Спасибо, может и у меня получатся когда то😭

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@tanya_co обязательно получатся👌

Отметок «Нравится»: 0
myvehr

Kristi

Мама двоих (младенец)

@mash224 и я из этого же делать стала пару месяцев назад))))

Отметок «Нравится»: 0
mrspryadko

Яна Прядко

Мама двоих (младенец)

В ты любишь какую структуру сырников? Зернистую?

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@mrspryadko нет,я люблю что бы была однородная и нежная структура,что бы муки не было слышно

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@myvehr это самый идеальный творог.Мы его и так едим и готовим из него

Отметок «Нравится»: 1
myvehr

Kristi

Мама двоих (младенец)

@mash224 согласна, тоже его люблю есть 🙂 ещё пару раз делала из простоквашино в круглой вакуумной упаковке - тоже хорошо 🙂 А Вы его разминаете до однородности или вот эти большие кусочки, которые в нем, остаются? Я их оставляю, просто перемешиваю все ингредиенты - и на сковородку

Отметок «Нравится»: 0
turkish_delight

🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍

Мама сына (2 года)

Где вы берете рисовую и кукурузную муку? В Сельпо есть? И творог магазинный/домашний? Жирность? Или все равно?

Отметок «Нравится»: 0
eva_maria

Мария

Мама двоих (1 год, 9 лет)

Я тоже не скромно 😋 по творогу спец: сырники, вареники, кексы, гусиные лапки и тд, но ваш рецепт с рисовой мукой утащу в закладки ‼️❣️

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@ked_mom есть в Сильпо,в Ашане,в Метро.Творог беру такой

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@myvehr разминаю хорошо

Отметок «Нравится»: 1
myvehr

Kristi

Мама двоих (младенец)

@eva-maria а ленивые вареники и запеканку по какому рецепту делаете?

@ked_mom в Сильпо как раз есть фермерская рисовая и кукурузная мука, а также этот творог.

Отметок «Нравится»: 0
mrspryadko

Яна Прядко

Мама двоих (младенец)

@mash224, я люблю как из творожной массы, мне лучше блендером?

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@mrspryadko если блендером то понадобиться больше муки и они уже не такие воздушные будут,просто хорошо толкушкой его помеси

Отметок «Нравится»: 0
borovskaia

Ксения

Мама сына (2 года)

😁 Я тоже этим летом научилась их готовить. Моя бабушка из России делает идеальные сырники. Я как то сама у них приготовила, то дедушка даже и не понял, что готовила их не бабушка. Раньше мама готовила их с манкой. А как то манки не было и мы добавили Владюхину кукурузую кашу. И с того момента делаем с кукурузной мукой.

Отметок «Нравится»: 1
samaly10

Оксана

Мама дочки-младенца

Красотища)

Отметок «Нравится»: 1
masha_dasha

Мария

Мама дочки (1 год)

Заберу себе рецепт) спасибо))

Отметок «Нравится»: 1
alinsnosova

Алина Носова

Мама сына (1 год)

Я тоже по такому рецепту их готовлю, весь секрет в рисовой муке и толкушкой перетереть творог!)

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@alinsnosova именно👌

Отметок «Нравится»: 1
vitabutko88

Виктория

Мама дочки-младенца

Боже, они идеальны...интересно, у меня когда нибудь получится

А какой творог?

Отметок «Нравится»: 1
morkovka313

Olha

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Они 👍и аппетитные 😋! Молодец 👏

Отметок «Нравится»: 1
litvic

Виктория

Мама дочки (2 года)

попробую по вашему рецепту, а то вроде и блюдо простое, а такие, как хотелось-бы, не получаются

Отметок «Нравится»: 2
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@vitabutko88 люблю этот

Отметок «Нравится»: 0
oksana.farenik

Оксана

Мама сына (1 год)

Я тоже так готовлю, только вместо рисовой муки- детскую рисовую кашу малого- так даже дешевле получается))

Отметок «Нравится»: 2
yulechka1710

Юлия

Мама сына (1 год)

@mash224, я тоже брата этот творог! Идеальный для сырников 😍

Отметок «Нравится»: 0
blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

Они идеальны❤Форма шарики-это супер лайфхак,когда-то года 3 назад услышала про этот секретик на ютюб у фудблогера,теперь тоже так делаю👌🙌

Отметок «Нравится»: 1
yutrisha69

Юлия

Мама дочки-младенца

они реально идеальные😍

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@olhad о,хоть кто-то,а то я усомнилась в своей адекватности с шариками😅😂

Отметок «Нравится»: 0
sashadi

саша

Мама сына (2 года)

@mash224 мой любимый творог. Делаю так же

Отметок «Нравится»: 1
yurchenkoolya8

Оля

Мама дочки-младенца

Вони прекрасні😍

Потрібно спробувати)

Отметок «Нравится»: 1
mamasergej

Юленька Лукасевич

Мама сына-младенца

@oksana.farenik а если детскую кукурузную безмолочную кашу?) дома только она)

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@mamasergej я думаю что получиться!

Отметок «Нравится»: 1
blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

@mash224 Все более чем адекватно😂😉

Отметок «Нравится»: 1
oksana.farenik

Оксана

Мама сына (1 год)

@mamasergej, не пробовала)

Отметок «Нравится»: 0
belan_vlada

Влада Белан

Мама сына (2 года)

Они такие красивые, как в ресторанные😍 завтра куплю творог и попробую. Спасибо за рецепт!

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@my_little_kira я очень рада что получились😍

Отметок «Нравится»: 0
ezhevika7

Виктория

Мама дочки (10 лет), беременна (16 нед.)

@mash224, а какой диаметр шарика? )

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@ezhevika7 когда в следующий раз буду готовить померяю точно🙄,а так из этого колтчества 6 сырников

Отметок «Нравится»: 0
pravochka

Ольга

Мама дочки (3 года)

Ну богиня чё😍 завтра же попробую🤤🤤

Отметок «Нравится»: 1
anetka27

Анна

Мама троих детей, ждёт четвёртого

И вправду идеальны☺️

Отметок «Нравится»: 1
elena.mummy

Елена

Мама дочки (1 год)

Класс! Только что пожарила, получились как на картинке))) только я делала солёные с укропом

Отметок «Нравится»: 2
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@koloso4ek как я рада❤❤

Отметок «Нравится»: 0
belan_vlada

Влада Белан

Мама сына (2 года)

Они божественны!🤩 у меня никогда не получались сырники, а я всегда хотела именно такие, идеальные, без комочков внутри и с корочкой снаружи 😌 и вот, по Вашему рецепту все получилось😍 спасибо!

Отметок «Нравится»: 3
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@belan_vlada очень красивые❤Я очень рада что получилось

Отметок «Нравится»: 0
anastasia-kurdjieva

Анастасия

Мама сына (2 года)

А какие они получаются по воздушности?пружинят?

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@anastasia-kurdjieva пружинят

Отметок «Нравится»: 0
saniaba

Александра

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Спасибо за рецепт! Попробуем😉🤔

Отметок «Нравится»: 1
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@kot8 это как курага,только клюква😆Там где сухофрукты

Отметок «Нравится»: 0
kot8

Katya

@mash224 ага поняла. Я и не думала, что ее добрэавляют

Отметок «Нравится»: 0
anastasia-kurdjieva

Анастасия

Мама сына (2 года)

@mash224, спасибо за рецепт 🌷

Отметок «Нравится»: 1
olya_kambodga

Оля

Це реально ідеальний рецепт, я другий день об'їдаюсь сирниками) тепер я розумію, яке гуано були мої сирники раніше, з манкою і купою пшеничної муки)) дякую! І які там ще є рецептики з рисовою мукою?)

Отметок «Нравится»: 2
lyly550

оля28

Мама дочки (2 года)

А они должны быть внутри мягкие?

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@lyly550 ну как сырники🙄мягкие и упругие

Отметок «Нравится»: 0
lyly550

оля28

Мама дочки (2 года)

@mash224, блин я наверно не правильно сделала ... у меня внутри мягкие

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@lyly550 наверное не дожарили.Вообще ели правильные сырники?

Отметок «Нравится»: 0
lyly550

оля28

Мама дочки (2 года)

@mash224, большие наверное сильно сделала ( ну ниче потом ещё попробую ) да ела

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@lyly550 ну вот начинка должна быть как в правильных сырниках,в меру мягкая и упругая

Отметок «Нравится»: 0
shalenanenja

Анастасия Жур

Мама двоих (6 лет, 14 лет)

Вау! Спасибо! Как раз искала рецепт сырников 😁

Отметок «Нравится»: 1
timaman

yulia

Мама двоих (2 года, 15 лет)

Здравствуйте! Я все таки рукожоп😕 делала на днях...внутри сухой творог сырой вроде. Дочка спросила: "Что ты хотела изобразить? Творог пожарить?"😞 что нет так?

Отметок «Нравится»: 1
yuli4ka08

Юлия

Мама дочки (2 года)

Спасибо за рецепт) Сегодня созрела сделать)) Очень вкусные👍

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@timaman поджарили вы их не правильно,слишком бледные с одной стороны.Сахар добавляли?

Отметок «Нравится»: 1
timaman

yulia

Мама двоих (2 года, 15 лет)

@mash224 сахар добавляла. Но со второй стороны меньше жарила( минут 5

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@timaman мне даже корка кажется не такой как надо,корочка обязательно должна быть с 2х сторон золотистая,в этом и суть сырника,а пропорцию вы делали как я написала?Они внутри свиду очень сухие

Отметок «Нравится»: 0
timaman

yulia

Мама двоих (2 года, 15 лет)

И внутри совсем сухие. Может 2яйца таки надо?

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (2 года)

@timaman ну попробуйте,мне человек 50 написали что всё вышло у них.А творог какой брали?У меня с яготинским сухие получались

Отметок «Нравится»: 0
timaman

yulia

Мама двоих (2 года, 15 лет)

@mash224 творог в пакете. Украинский вроде название было(

Отметок «Нравится»: 0
timaman

yulia

Мама двоих (2 года, 15 лет)

@mash224 Спасибо. Попробуюс другим творогом

Отметок «Нравится»: 0
chills

Slava

Мама дочки (1 год)

Основу сделала по Вашему рецепту , но в комментариях увидела про соленый сырник с укропом - в общем , получилось очень классно ❤️ Спасибо

Отметок «Нравится»: 1
s_bog

S.K.

Який гарний рецепт😍

Вже знаю що приготую зранку))

Отметок «Нравится»: 1
olga.cher

olga.cher

Мама двоих (младенец)

Маша, рецепт очень хороший! Спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
911nastja

Анастасия

Мама троих детей

Рецепт супер!!! Деткам посипала сахарной пудрой, вкуснотища. Спасибки))

Отметок «Нравится»: 1
or_leva_mom

Руслана

Мама сына-младенца

Добрый день! А с домашнего творога пробовали?

Отметок «Нравится»: 0
or_leva_mom

Руслана

Мама сына-младенца

@mash224 , не успела сфотографировать)) получаются) но, у меня нежирный был)

Отметок «Нравится»: 0
mash224

Машуля

Мама дочки (3 года)

очень замечательно💗

Отметок «Нравится»: 1
or_leva_mom

Руслана

Мама сына-младенца

спасибо!!!)

Отметок «Нравится»: 0