Лазанью надо накрывать фольгой, когда в духовку сажаешь? Или она и так приготовится?

Я никогда не накрываю.Если соуса много, зачем.

Нет. Первые 20 минут готовите на с относительно огне 220-240 градусов, а потом ещё 5-7 на 180

Пока листы лазаньи готовятся накрываю что бы не подгорела

Я накрываю, так лучше пропекается и не сохнет, а за 10 минут снимаю, чтоб сыр подрумянился.

Не надо.

Не прикрываю)