Я конечно тот ещё фуд блоггер😂, но на ужин у нас зразы) я их очень люблю с детства, не знаю почему но есть их готова килограммами😂 а что у вас вкусненького?))
Лучший комментарий
Комментарии
@nika.yenkova, у меня грамм 500 картошки выходит варёной, но она бывает свариться и суховатая, тогда муки и стакана хватит, а бывает немного жидковата, тогда 2. Это ж от сорта картошки ещё зависит😂
@dashalisamam26 спасибо большое за рецепт. А 2 стакана муки на какое количество вареной картошки?
@lyubimo4ka, у меня раньше тоже, все время маму мучала, а потом наловчилась и все получается)
@nika.yenkova, все просто, варите картошку как на пюре, сливаете воду, добавляете немного слив масла и толчете ее (только не добавляете ни молоко ни бульон, просто сухую картошку). Оставьте немного остыть. Затем в картошку 2 яйца, и муки у меня выходит 2 стакана, но Вы смотрите по самой картошке, но много не сыпете чтоб не забить мукой. Потом в ложку столовую набераете тесто, вынимаете из ложки делая кружечек, обволакиваете в муке (я сыплю муку в отдельную тарелку) так чтоб не липло к рукам, на Ладоне разминаете тесто в блин во внутрь начинку любую какая нравиться ( у меня грибы с мясом, и капуста) и слепливаете как пирожек, если будет липнуть все время присыпаете мукой) на сковородку, обжариваете и кушаете) соль по вкусу) писала конечно много, и кажется что долго готовить, но у меня весь процесс занимает мин 30-40)
Никогда они нормально у меня не получались)))
Ммммм... только про них вчера говорила мужу.. и тут 👉 Вы с фото 😬😂☺️ Все! ☝️ решено на выходных сделаю