Продолжаю перерабатывать неугодные продукты, занимающие место, а попутно пробую выманить дочь запахами наружу 😂.
⠀
Итак, ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! (ингредиенты в порядке смешивания):
⠀
🍪 пачка масла или 180-200 гр;
⠀
🍪 2 яйца;
⠀
🍪 150 грамм сахара;
⠀
🍪1,5 стакана овсянки или 150 гр;
⠀
🍪 2 ч.л. разрыхлителя или соды, погашённой уксусом;
⠀
🍪 200 грамм муки (или столько, чтобы тесто было не слишком жидким, но и не стояло колом).
⠀
🥣 по порядку смешиваем все (масло предварительно топим в микроволношке), ставим на час в холодильник, чтобы овсяшка набухла.
🥣 Потом выкладываем в виде лепёшечек на пергамент/промасленный противень, соблюдая расстояние (вырастут в 2 раза).
⠀
🔥 180 градусов, 20 минут. Ешьте СРАЗУ и с молоком, я только что достала из духовки, вкусно! 😋