Девченки, хелп! В субботу крестим Варюшу. Народу 7 человек. С холодными закусками уже решила. Что бы такое приготовить на горячее, типа в духовке, что ли, чтобы вкусно и быстро и не заморочиться( малышке 2 месяца, времени почти нет😂) Свиные ребра и куриные части как то не хочется в этот раз. А ещё, хорошо бы сразу, вместе с гарниром😆
У мираторга чудемное мясо (,свинина) в пакетах для запекания. Снял наклейки и сунул в духовку) нсть разные части, по жирнее и более постные. А гарнир я люблю печеный картофель. Хорошо мою и режу картоль крупными кусками прямо со шкуркой, туда же репчатый лук режу, солю перчу, добавляю оливковое масло, перемешиваю и запекаю в духовку на 180-200 градусах минут 30 -40, в процессе можно перемешать разок
@ule4ka123 спасибо! Посмотрю, не знала) На самом деле, мозг сломала... казалось бы...)
@ule4ka123 горшочков не имею😏а плов был на смотринах, чего то вообще не пошёл😎
@ule4ka123 мясо по-французски это вкусняшка, готовила не раз, но не сейчас))что нибудь попроще, побыстрее🤔
Еще хорошо жаркое в горшочках идет, но 7 горшочков тяжело уместить в духовке. Плов можно сделать
Запеканка рыба филе с картошкой слоями. Мясо по-французски (вкусно еще и с курицей по такому принципу)
@kta-80, так вы сварите и укутайте картошку в тёплое одеяло)))) и когда приготовится подадите ))))
@ule4ka123 на НГ так запекала, без заморочек и вкусно очень...гарнир отдельно)
@goldstars.js так да, не поймёшь, когда подавать, а если картоха остынет, уже не то😏
Я люблю буженину в таких случаях. Свинину с вечера шпигую, утром в духовку из расчета 1 кг = 1 час приготовления. Хватает на большую компанию и вкусно. Запекаю в рукаве. Едим как горячее с гарниром из любых овощных салатов. Ну или чуток картошки отварить
Ну или стейки форели. Сделайте 7 лодочек из фольги. Специи все по вкусу. Можно и помидорчик сверху , и майонез с сыром сверху. Подадите каждому порционно ну опять же отварите картошку. Я вот как то картофель запечённый люблю с мясом. А вообще после духовки , картоха когда остывает не вкусная как то
Запеките картофель с сулугуни, очень вкусно) можно прослоить говядиной например)
О, ещё вариант, буженина. Замариновать с вечера, а утром в фольгу и в духовку и забыть на 2 часа
Тоже а голову пришло только рыба. Карпа запеките с яблоками внутри. Съедят вместе с костями🤣🤣🤣. Чищеный карп , обмазываете всевозможными специями, и майонезом, внутрь кладёте яблоки дольками и в духовку. А на гарнир отварите картошечку и сверху укропом с маслом сливочным
@kta-80, ну смотря какая курица, но вообще если хорошо утрамбовать, то получается не так и мало. Я с шампиньонами делала (и луку побольше). Гречу главное не варите, а залейте кипятком ненадолго, иначе каша будет
@galina... А там, наверное, немного, гречи, получается? А грибы любые же, да?)
Курица фаршированная гречей с грибами. Очень все просто и обалдеть как вкусно)
@kta-80, картофель нарезать кружками
1 слой -картофель
Посолить поперчить
2 слой -лук
Майонез (можно сметану) промазать
3 слой - рыба филе (беру треску)
Посолить,поперчить
4 слой - картофель
Майонез и в духовку на 35 минут,потом посыпать тертым сыром и еще на 5 минут в духовку
Рулетики из куриного филе в беконе. Режете филе на кусочки 2/2 см примерно ,заворачиваете в у кусочек бекона(нарезка),сверху посыпаете орегано. Туда же и картоху можно как гарнир. Час запекаете и вуаля)))
Сделайте плов)из баранины.