@dakotagirl 1стакан кефира,пол.чайной ложки соды,пол чайной соли,муки сколько возьмет,замесить тесто,накрыть и отставить на 15 мин,в отдельной посуде размять творог любой жирности,добавить укроп,натереть сыр какой хотите,сметана 2-3 ст.ложки,перемешать массу,далее тесто раскатываем колбаской чтоб на 8 равных частей поделить,каждую раскатать,положить начинку,защипнуть как мешочек,примять и чуть раскатать,выложить на разогретую сухую сковородку,готовую лепешку смазать слив.маслом))))
@dakotagirl 1стакан кефира,пол.чайной ложки соды,пол чайной соли,муки сколько возьмет,замесить тесто,накрыть и отставить на 15 мин,в отдельной посуде размять творог любой жирности,добавить укроп,натереть сыр какой хотите,сметана 2-3 ст.ложки,перемешать массу,далее тесто раскатываем колбаской чтоб на 8 равных частей поделить,каждую раскатать,положить начинку,защипнуть как мешочек,примять и чуть раскатать,выложить на разогретую сухую сковородку,готовую лепешку смазать слив.маслом))))