Добрый вечер девочки 💐

Решила снять для Упрощенный вариант приготовления лагмана, обычно лапшу я делаю сама , на этот раз была покупная . Каждый делает по своему , но одно скажу вам точно в таком варианте он получается очень очень ВКУСНО 😋👍🏻.

✅ Ингредиенты:

Говядина - 500 гр ( мякоть )

Картофель - 3 шт

Лук - 1 шт

Болгарский перец - 1 шт

Помидор - 1 шт

Морковь - 1 шт

Чеснок - 3 зубчика

Специи - по вкусу

Зелень

Лапша - 500гр

✅ Приготовление :

Мясо режем на мелкие кубики и выкладываем , в раскалённую без масла сковороду . Закрываем крышкой и тешим на медленно огне , пока весь сок не выпарится . Добавляем растительное масло , и немного обжариваем , добавили воду и тушим под крышкой . Как выпарится вода , добавляем нарезанные кубиками овощи и жарим 2 минуты . Далее добавляем томатную пасту , жарим три минуты . Картошку режем на мелкие кубики и варим отдельно в кастрюле , добавляем вместе водой в общую массу . Добавляем специи , перемешиваем . Далее добавляем чеснок мелко нарезанный , перемешали и накрыли крышкой . Лапшу варим в отдельной кастрюле , и выкладываем на тарелку как показано на видео , посыпаем зеленью . Наш лагман готов , всем приятного аппетита . 😘 Видео найдёте тут 👉🏻 ссылка