Очень вкусный салат по типу Табуле 0,5 мерного стаканчика кус куса 50-70 гр. свежего огурца 4…
Очень вкусный
салат по типу Табуле
0,5 мерного стаканчика кус куса
50-70 гр. свежего огурца
4 помидорки черри
50-70 гр. свежего красного болгарского перца
50-70 гр. авокадо
Немного красного лука (полукольцами)
Немного руколы
100 гр. сыра Фета
Зелень петрушки
7 листиков мяты
Оливковое масло для заправки
Смесь перцев
Кус кус замочить в кипятке, пропорции 1 /2 . Овощи, авокадо, зелень нарезать в произвольном порядке. Я резала некрупными кусочками. Перемешать кус кус с овощами и зеленью. Полить оливковым маслом на вкус. Добавить Фету. Присыпать перцем.
Это чистый экспромт, думаю можно "играть" с ингредиентами.
