" Жар-птица" из баклажан)
1. Баклажаны разрезаем практически до основания.
2. Солим со всех сторон и оставляем в соли на 20 мин. После промываем.
3. В разрезы кладем полосочку плавленого сыра ( пробовала с обычным, но как по мне, с плавленным вкус интереснее), круглишок помидора, чеснок ( обещала тонкими кружочками)
4. Сверху смазываем майонез+ укроп.
5. В духовку разогретую на 180градусов, на 30 мин.
Приятного аппетита!