Про еду🍲 В прошлый наш приезд в Бостон Василиса была грудная и прикормом практически не…

Про еду🍲

В прошлый наш приезд в Бостон Василиса была грудная и прикормом практически не интересовалась, поэтому про еду я особо не писала. Сейчас же Васю ест общий стол и естественно, что о местной еде я напишу)

Начну с того, что Василиса у меня вегетарианка😅 Она не ест мясо, рыбу, птицу. Ещё прошлой зимой ела котлеты из индейки, но начиная с мая месяца перестала есть и их. Я конечно же ей предлагаю и мясо, и рыбу, и курицу. Но не заставляю. Возможно, придёт время она сама захочет. А нет - так нет) Так что Васю у меня поедатель фруктов, овощей, ягод, орехов, каши, каши, ещё каши, МНОГО КАШИ, макарон и молочки в виде сырников, ленивых вареников, молока и йогурта. Хлеб ест, но я даю не часто. Сладкое не даю. Мороженое даю, но делаю сама из молока, банана и ягод.

Что касается американской еды, продуктов и магазинов. Так как мы живём на три города (Бостон, Москва и Ялта), то я буду сравнивать именно эти три "рынка".

🍰Ну...начну с того, что Америка это РАЙ СЛАДКОЕЖКИ. Чего тут только нет и в каких только количествах😱🙈 Всякие печеньки, конфетки, леденцы, зефирки, мороженки, крема, пасты...список можно бесконечно продолжать. Если вы будете гулять в каком-то крупном магазине, то под сладости будет отведено 3, а то и больше длиииииннных стенда. Таких прям ооооочень длинных. А ведь есть ещё "кулинария"🙈 Где на тебя смотрят тысячи всяких кексиков, тортиков, пирогов и пирожных😰 Короче не сойти с ума помогает только тот факт, что вся американская "сладовщина" на столько сладкая, что даже у меня (дада, я тот самый сладкоежка) зубы сводит. Купила однажды "американский пирог" И НЕ СМОГЛА ЕГО ДОЕСТЬ😨 Для меня это нонсенс. А все потому что он приторно сладкий. Мой папа (тоже любитель сладкого) покупает печеньки только у итальянцев. Говорит что только у них сахара кладут норму, как у нас)

🍗Ещё одно такое глобальное отличие - дешевое мясо. И очень вкусное мясо. Очень. Те самые "стейки" безумно вкусные. Мясо тает во рту. Но есть большое и жирное НО - наличие добавок. Красное мясо в Америке САМОЕ канцерогенное. Мои родители ели мясо первые годы жизни тут. Последние пару лет отказались от него совсем. Сейчас едят в основном рыбу и курицу. И они оба говорят об улучшении своего самочувствия, о том что проблемы со сном ушли, анализы крови выравнялись и тд. Поэтому, если есть возможность не есть мясо каждый день - не ешьте😅

🐟Рыба. Бостон, как и Ялта, город на берегу моря (точнее океана) и конечно же тут много всяких морских деликатесов. Просто в отличии от моря, в океане их в разы больше😅 Поэтому разнообразие "морских гадов" поражает. И все они свежие😍 Вот чего мне действительно всегда не хватает после Америки - свежей рыбы и морепродуктов. Рыба не самая дешевая, дороже мяса. Но в сравнении с Москвой - дешевле ощутимо. Например, два больших хвоста свежайшего лосося стоят около 5-7$. И это не "для супа", а полноценные куски. Королевские креветки, которые ещё дышат стоят 12$ за кг. Лобстер не свежепойманный, но свеже приготовленный - 8$. Если тот, который ещё дышит - 10-20$ в зависимости от веса и места где вы его покупаете. Ну и самая разнообразная рыба от скумбрии (она кстати сильно отличается по вкусу от той, которая продаётся в Москве) и селедки до тунца. На любой вкус и кошелёк.

🍎🍏фрукты, овощи и тд. Самое крутое - разнообразие😍 Можно одной только фасоли найти 100500 видов) А уж всякие экзотики...и все очень даже вкусно! Ведь у Америки есть что? Мексика! Круглогодичный источник почти всей экзотики. А ещё есть Калифорния и Гавайи. Короче, много всяких вкусностей, которые или за дёшево покупают или вообще производят у себя. Невкусные пожалуй огурцы. Прям вот вообще никакие. И зелень гораздо менее выраженный вкус имеет, чем у нас. Зато сладкий лук можно есть как яблоко😅 И апельсиновый сок делать из сладких и дешёвых апельсинов.

По итогу.

Америка жто самый разнооразный и доступный рынок из всех, что я знаю. Если ты умеешь готовить и получаешь от этого кайф, а так же привык искать магазины в которых "получше, подешевле и посвежее", то ты можешь очень очень неплохо питаться на 500$ в месяц. Именно такую сумму тратят мои родители, при этом кушая в основном рыбу, морепродукты и очень много овощей и фруктов. По моим скромным подсчётам в Москве мы с Кириллом при таком рационе тратили бы около 1200$. Просто, мы как раз тоже тратим 500$ на еду в Москве, но питаемся гораааааздо скромнее и не так разнообразнее.

Почему же тогда Америка страна толстяков? Ну все просто - толстые это бедняки. Чем выше уровень заработка, тем худее и здоровее люди. А таких, как мои родители, которые получают мало, но при этом сами готовят еду и ищут дешёвые качественные продукты очень мало. Даже среди их друзей иммигрантов таких больше нет...вот как-то так😁

А Василиса просто с маниакальной частотой ест ягоды и яблоки😂😂😂 А ещё брокколи и цукини😅 Я же ем много рыбы и манго😁 Наедаемся впрок🙈😁

#васювамерике