Дина
madina1326
Дина·Мама сына (2 года)

Девочки,подскажите рецепт вкусных отбивных из свинины на сковороде. Чтобы не сухие и мягкие были. Хотела в кляре ( мука, яйцо). Возможно ли их так вкусными сделать? Мясо замораживалось(

1

Комментарии

madina1326
Дина·Мама сына (2 года)

@marishok_z, спасибо. Буду все пробовать)

Нравится Ответить
madina1326
Дина·Мама сына (2 года)

@noj_i_vilk, сильнее некуда уже(

Нравится Ответить
marishok_z
Маришка·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
viji_o
Виктория·Мама дочки-младенца

@madina1326 значит надо было сильнее отбить

Нравится Ответить
madina1326
Дина·Мама сына (2 года)

@larisa-kiseleva-86, спасибо, посмотрю. Но что то все на 5, не про меня)

Нравится Ответить
madina1326
Дина·Мама сына (2 года)

@fila50, кляр хрустеть не будет. А без Клара так и делаю) Буду пробовать, вдруг получится когда-нибудь супер вкусно)

Нравится Ответить
larisa-kiseleva-86
Киселёва Лариса·Мама дочки (1 год)

Посмотрите на сайте Оксаны Путан все рецепты просты и всё получается на 5.

Нравится Ответить
fila50
Анна·В ожидании первенца

@madina1326, можно попробовать ещё водички подлить,если сухо выходит..чтобы сочное было и резалось без ножа;)главное,что все съедено сейчас,а совершенству нет предела как говорится))Всем нам хочется превзойти себя же😋

Нравится Ответить
madina1326
Дина·Мама сына (2 года)

@fila50, у нас тоже газ. Сковорода не супер пупер. Но достаточно неплохая.

Нравится Ответить
fila50
Анна·В ожидании первенца

@madina1326, я в процессе томления ещё переворачиваю его чтобы равномерно золотистая корочка была,может ещё от сковороды зависит и плиты?У нас газ)

Нравится Ответить
madina1326
Дина·Мама сына (2 года)

@noj_i_vilk, был окорок, пожарила в муке с яйцом. Не сухое вышло. Но и не на столько мягкое на сколько хотелось бы. @fila50, закрыла под крышку, кляр размок. Но не смотря на это, уже ничего не осталось, все съедено)

Нравится Ответить
fila50
Анна·В ожидании первенца

Ещё как возможно!)Мясо отбиваете,солите-перчите с обеих сторон,потом в яйцо,муку и на сковороду,быстро обжариваем с двух сторон,чтобы кляр схватился и переключаем на самый маленький огонь,закрываем крышку и пусть оно там томится в собственном соку,ну хотя бы полчаса!Получится сочное внутри👍

Нравится Ответить
viji_o
Виктория·Мама дочки-младенца

Очень многое зависит от того какой именно это кусок. Лопатка, окорок, антрикот или филе. А так все просто: хорошо отбить, яйцо, мука, яйцо и сухари. Главное хорошее мясо(даже если мороженное), хорошо отбить, не пережарить

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Лина
linalika55
Лина·Мама дочки-младенца

Почему свекровь не кормит гостей?

Девочки,как то писала тут о семье мужа неряхах.. так вот история 2 так скажем. У меня в семье принято кормить гостей,ставить чай,когда к нам приходят. Угощать. В семье мужа нет. И это реально пздц. От свекрови вечно голодная уезжаю. Например . Там частный дом у нее и мы приехали машину помыть . Муж мыл ,а я с ребенком 7 мес гуляла рядом с домом. К слову ,пока ехали туда ,заезжали за хотдогами, так захотелось что то. На гв не особо себе позволяю себе такое питание просто. И наверно только благод...

Читать далее →
10611
Моя свекровь такая же. Но я от нее ничего не жду и она мне ничего не должна.
linalika55 @san_ @nastushales да ну согласитесь,элементарно чайник поставить ну и у чаю сахар,печенье ,такое вроде всегда есть у
kromni У меня наоборот, наготовит и предлагает. Но я не могу есть у неё. Как-то не опрятно и
Читать все 1167 комментариев →
наталья
antonovichn1976
наталья·Педиатр ·Многодетная мама (5 детей)

Повысятся ли зарплаты мужчин, если женщины уйдут с рынка труда?

post image

У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.

Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).

Дома: чистота, обед из ...

Читать далее →
42745
beilina81 А что делать женщине с детьми если муж умрет, заболеет, другую найдет или еще что то с
motanya210 Категорически не согласна))) мне пожалуйста любимую работу оставьте)))
katraeva.83 Я согласна с теорией вашего мужа
Читать все 942 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении