#кулинарныехроники Цельнозерновые макароны #макфа с овощами и тыквенно-ореховым соусом Соус: 🍥 1 стакан пюре тыквы 🍥 1/2…

#кулинарныехроники

Цельнозерновые макароны #макфа с овощами и тыквенно-ореховым соусом

Соус:

🍥 1 стакан пюре тыквы

🍥 1/2 стакана кешью

🍥 1/2 стакана миндаль

🍥 1 стакан воды

🍥 луковый порошок 1/2 ч.л

🍥 паприка и соль по вкусу

🍥 асафетида 1/3 ч.л (опционально)

Орехи замачиваем минимум на 2 часа (можно использовать 1 вид орехов). Воду слить, взбить в блендере с чистой водой, добавить остальные ингредиенты и ещё раз взбить.

Овощи:

🍆🍅🥒🌶🌽

Перец

Баклажан

Кабачок

Помидор

Лук

Молодая кукуруза

Брокколи

Потушить в сковороде, добавить сваренные (10 минут альденте) макароны, соусом заправить прям в тарелке 👌 беллисимо #ппмакароны #цельнозерновыемакароны #макароныссоусомиовощами #ппрецепты #пппитание