toksanbaevaainura
Айнура Токсанбаева
Вопрос по кухне) так сказать. Девочки сколько вы тратите на продукты. И как берёте раз в месяц или несколько раз? Я хочу рассчитать и мне интересно сейчас сколько у нас уходит, мы очень часто ходим в магазины. Не считаем обычно. Берём почти одно и тоже. Очень быстро портятся продукты. Квартира не большая, а балкон забит. Сумбурно я понимаю, но если допустим вы берёте на долгий срок , чтоб обычно берёте? Как храните?
5.5 лет
1
Лучший комментарий
Два раза в месяц за овощами, фруктами, яйцами и мясом на базар. Фарш кручу сама. Крупы, молочку беру возле дома по востребованию. Мыломойку беру сразу все-что нужно. Где-то на месяца два хватает.
Комментарии
Я составляю меню на неделю. Закуп продуктов: то что долго хранится, покупаю сразу оптом. Покупаем много курицы, делаю из нее сразу заготовки и порционно делю (что-то на суп, что-то для запекания и т.д). Точно также с говядиной и другим мясом (но его беру меньше, мы с мужем не очень любим, в основном детям). Из того что покупаем постоянно и немного, чтобы не испортилось: кисломолочка, овощи. Рыбу тоже стараюсь покупать свежую, в основном. В сезон овощей и фруктов делаю из них заготовки, замораживаю.
Овощи на эл. мясорубке все режу и по пакетам. Это намного упрощает и сокращает по времени приготовление многих блюд.
@ainurchik777 Так и у меня обычный холодильник. В морозилке 3 полки. Самая большая под мясо, птицу. Вторая для овощей на зажарку, пельменей, вареников, мант. Третья для фруктов на компот, пироги.
@ainurchik777 redmond
@daniya2906, а какая мясорубка у вас?
@mama_dochi89, пока холодильник большой взять не можем, вот теперь думаю
Два раза в месяц за овощами, фруктами, яйцами и мясом на базар. Фарш кручу сама. Крупы, молочку беру возле дома по востребованию. Мыломойку беру сразу все-что нужно. Где-то на месяца два хватает.
берем не много , но часто 😒😒😒
*долгохранящихся
Попробуйте составить меню на весь месяц. Примерно 1 блюдо на 2дня. Я так делаю. И сразу список продуктов составьте, долго
Если сразу готовить-грибы, щавель
На заморозку из овощей - помидоры, перец болгарский, морковку, свеклу, редьку
На долгий срок - мясо, сосиски, фарш, картошка, лук, масло, приправы, майонез, кетчуп, крупы, макароны, мука.
Раньше могло и 100-120 уходить на двоих (продукты+мыломойка), а сейчас строго по списку и в 50-80 укладываемся. Но всяких вкуснях и бухлишка определённо меньше стало))
@ainurchik777 овощи забыла написать еще, масло, мука