
А-ля Эчпочмак, аж в два захода пекла😊
Рецепт, если кому надо.
🌯Тесто:
5 ст.ложек сливочного масла (растопить)
5 ст.ложек сметаны
0.5 ч.ложки соды гашеной уксусом
1 яйцо
1 ч.ложка соли
1/2 стакана кипяченой воды
4 стакана муки
🌯Начинка:
500 гр. куриной грудки порезать кубиками
1 огромнейшая луковица порезать кубиками
3 картофелины порезать кубиками
Соль, перец.
В каждый эчпочмак ложить кусочек сливочного масла.
Сверху смазать 1ст.ложка растительного масла смешаного с 1 желтком.
В духовку на 40-50 мин. До зарумянивания.
Нужно дырочку оставлять в середине. Я не оставляю.
Приятного аппетита!😊


Сегодня испекла с детства любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту, какой же он потрясающий ❤️
Рецептик сразу тут оставлю, попробуйте, дома стоит такой аромат 🤤
2 яйца
3/4 стакан меда
3/4 стакана сахара
1 стакан кефира
2 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки подсолнечного масла
1 ч.ложка соды (без горки)
1 ч.ложка разрыхлителя
1 шепотка соли
1/3 стакана крепкой заварки черного чая
Орехи грецкие, изюм, корица, гвоздика - по укусу
Мука - до густой сметаны
1/2 ст.ложка крахмала
Выкладываем тесто в форму ...

Сколько бы не экспериментировала - рецепт прабабушки идеальный👌🏻ни один блин не был комом и все прекрасно снимаются❤#сашкины_вкусняшки
В рецепте используется стакан 250 мл.
3 стакана муки
3 стакана молока
4 яйца
0,5 ч.ложки соды
Щепотка лимонной кислоты (или 0,5 ч.ложки лимонного сока)
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка соли
Вода (для доведения до консистенции 1% кефира)
3 ст.ложки растительного масла
Смешать яйца, молоко, соль, сахар, просеять муку, добавить НЕгашеную соду. Затем доливаем воду на гл...


Вдруг вам хочется вкусного мясного пирога🥰
Пирог с мясом и картофелем
Тесто:
Мука 400гр
Сливочное масло 100гр
Разрыхлитель 0,5ч.л.
Соль 1ч.л
Сметана 200гр
Яйцо 1шт.
Начинка:
Мясо 400гр
Картофель 4шт
Лук 1шт
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Муку просеять, кубиками порезать холодное масло, добавить разрыхлитель и соль и перетереть в крошку.
Добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на пол часа.
Мясо порезать кубиком, картофель соломкой, лук четвертькольцами. ...


На ужин сегодня у Нины Дмитриевны ленивые вареники😄😋
-Пачка творога
-Половина стакана рисовой муки (можно любую)
-Яйцо
-Соль
-2 ст.л. растительного масла (или растопить сливочное)
Перемешиваю все, формирую шарики, бросаю их в кипящую подсоленую воду, как всплывут, вылавливаю шумовкой на тарелку.
#вкусняшкидлянины

Рекоменд)
Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим)
Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃