Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Кабачков уже надавали?!

Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤

Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик.

Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром

Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Картофельные драники! 😋😋😋

Слабонервным не читать!!! 😂

4 средних картофеля,

2 средних луковицы,

2 яйца,

2 ст. л. муки,

Соль, перец по вкусу.

Картофель трём на крупной тёрке, мелко режем лук, добавить остальные ингредиенты, все перемешать.

Жарить на среднем огне до золотистого цвета, выкладывать тонкими олудушками.

Подавать со сметаной, либо другим любимым соусом,мне нравится с грибным.

Грибной соус:

Жарим как обычно шампиньоны с луком, перцем и солью. Выкладываем в блендер, добавляем немног...

Это просто хит кабачкового сезона😋

Сохраняйте рецепт

Кабачки порезать 0,4-0,5см, посыпать солью, чесноком, смазать каждый круг сметаной и посыпать сыром🧀в духовку 200град на 20мин. В конце 2-3 мин включить верхний гриль

Это бомба🌚