Дарья
yes.92
Дарья·Мама троих детей
post image

Поделюсь рецептом, вкус детства, мама мне часто такие печенки готовила)))

Нам понадобится :

1. 200 гр творога

2. 200гр масла сл.

3. 1/2 ч.л соды погасить уксусом

4. 2 ст муки

Все это перемешиваем и ставим на минут 20 в холодильник, я сразу раскатала колбаской и нарезала небольшими кусочками. Потом каждый кусочек раскатываем и посередине сыплем пол чайной лодки сахара, можно смешать с корицей. Скручиваем рулетиком. Кладем на противень и на 180 гр духовку

26.09.2018
8314

Комментарии

klim-yul
Юлия·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

Сегодня приготовила эти печеньки. Они, правда, получились немного крупнее, чем у Вас, но очень вкусные: хрустящие снаружи, мягкие внутри, в меру сладкие и с бесподобным ароматом корицы. Старший ребенок не ест творог, но тут его не заметил.

12.02.2020 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

Очень рада что вам приглянулся)))

12.02.2020 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@tatyzaharchuk не за что, очень рада что понравилось)

29.09.2018 Нравится Ответить
tatianakaras
Татьяна ·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

@yes.92 а вообще они и белые очень вкусные. Спасибо за рецепт. Вкус детства !!!

29.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@tatyzaharchuk пусть еще постоят в духовке

29.09.2018 Нравится Ответить
tatianakaras
Татьяна ·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

@yes.92 просто у Вас они такие румяные, а у меня белые почему-то :(

29.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@tatyzaharchuk нет, ничем не надо мазать

29.09.2018 Нравится Ответить
tatianakaras
Татьяна ·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

А сверху после выкладывания на противень они чем-нибудь мажутся/посыпаются?

29.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@aghora нет, за счет того что вы будете внутрь в рулетики добавлять сахал они будут само то

27.09.2018 Нравится Ответить
aghora
Aghora ·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

А в тесто сахар не нужен?

27.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@iam_jdcare не за что, буду и дальше делиться интересными и вкусными рецептиками))

27.09.2018 Нравится Ответить
iam_jdcare
Ann 🌷·Мама сына (7 лет)

@yes.92 очень понравились)) под чаек в такой осенний дождливый вечерок самое то 🤗

26.09.2018 Нравится Ответить
m.kolpinskaya
Мария·Мама дочки (6 лет)

@viki21_08, вооот, спасибо )))

26.09.2018 Нравится Ответить
victoria_ml
Victoria ·Мама дочки (6 лет)

@kolpinskaya.m, в чайную ложечку или столовую(кому как удобнее) с содой наливаете уксус, и сода гасится😊

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@luckystasy очень рада что вам понравились)))

26.09.2018 Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

@iam_jdcare мы уже слопали несколько штучек, больше на ночь боюсь) получилось очень вкусно👍😀💟 Там, где я боялась и сыпала меньше сахара, получилось не сладко, надо все же полчайной ложечки как в рецепте. И на вид печеньки получились точь-в-точь как на фото 😀

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@iam_jdcare пишите потом понравились вам печенки или нет)))

26.09.2018 Нравится Ответить
iam_jdcare
Ann 🌷·Мама сына (7 лет)

@luckystasy и у меня уже румянится)) 😊🤗

26.09.2018 Нравится Ответить
sweet_1233
Вероника·Мама дочки (6 лет)

@yes.92 спасибо) будем пробовать, а то творог в обычном виде не люблю и подташнивает до сих пор от него, а тут вкусняха вроде такая 😋

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@sweet_1233 15-20 мин где-то

26.09.2018 Нравится Ответить
sweet_1233
Вероника·Мама дочки (6 лет)

А на сколько по времени в духовку или до румяного золотистого цвета?

26.09.2018 Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

@yes.92 спасибо) уже в духовке

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@luckystasy просто что б удобнее раскатывать было, а так оно очень мягкое из-за масла

26.09.2018 Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

Блин, я не топила, оно постоялр с творогом и само растояло) щас вот в холодильнике, жду 20 мин. А для чего это ожидание, чтоб затвердели масло обратно?

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@katiakatia растопить нужно

26.09.2018 Нравится Ответить
katiakatia
Екатерина Вишневская ·Мама троих детей

А сл масло растопить в кастрюльке или просто что б мягкое было ???

26.09.2018 Нравится Ответить
jill93
Юлия·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@yes.92, спасибо)

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@jill93 я 6% беру

26.09.2018 Нравится Ответить
jill93
Юлия·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

А какую жирность творога лучше брать?

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@iam_jdcare не за что))

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@luckystasy да руками)

26.09.2018 Нравится Ответить
iam_jdcare
Ann 🌷·Мама сына (7 лет)

Супер, спасибо, сохранила)

26.09.2018 Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

А чем вы вымешиваете, руками?

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@kolpinskaya.m можно заменить 1 ч л разрыхлителя)

26.09.2018 Нравится Ответить
m.kolpinskaya
Мария·Мама дочки (6 лет)

Я хочу попробовать завтра сделать... подскажите, как соду уксусом гасить? Не совсем понимаю выражение

26.09.2018 Нравится Ответить
dinario
Дина ·Мама сына (7 лет)

@yes.92 спасибо!

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@dinario я выпекаю до момента когда румянится начинают

26.09.2018 Нравится Ответить
dinario
Дина ·Мама сына (7 лет)

Очень аппетитно 👍 сохранила себе, будем пробовать)

Подскажите, пожалуйста, сколько примерно по времени выпекать?

26.09.2018 Нравится Ответить
yana0829
Яна·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

@yes.92 спасибо)

26.09.2018 Нравится Ответить
s_natalie
Наталья ·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Спасибо, люблю выпечку с творогом ) скажите, а можно тесто замораживать?

26.09.2018 Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@yana0829 оно так не чувствуется, но я пару раз добавляла чуть меньше и не хуже было

26.09.2018 Нравится Ответить
yana0829
Яна·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

+В копилочку😊все,что на твороге мы любим😋

(Масло не много?)

26.09.2018 Нравится Ответить