Дарья
yes.92
Дарья·Мама троих детей
post image

Поделюсь рецептом, вкус детства, мама мне часто такие печенки готовила)))

Нам понадобится :

1. 200 гр творога

2. 200гр масла сл.

3. 1/2 ч.л соды погасить уксусом

4. 2 ст муки

Все это перемешиваем и ставим на минут 20 в холодильник, я сразу раскатала колбаской и нарезала небольшими кусочками. Потом каждый кусочек раскатываем и посередине сыплем пол чайной лодки сахара, можно смешать с корицей. Скручиваем рулетиком. Кладем на противень и на 180 гр духовку

8314

Комментарии

klim-yul
Юлия·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

Сегодня приготовила эти печеньки. Они, правда, получились немного крупнее, чем у Вас, но очень вкусные: хрустящие снаружи, мягкие внутри, в меру сладкие и с бесподобным ароматом корицы. Старший ребенок не ест творог, но тут его не заметил.

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

Очень рада что вам приглянулся)))

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@tatyzaharchuk не за что, очень рада что понравилось)

Нравится Ответить
tatianakaras
Татьяна ·Мама двоих (7 лет, 19 лет)

@yes.92 а вообще они и белые очень вкусные. Спасибо за рецепт. Вкус детства !!!

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@tatyzaharchuk пусть еще постоят в духовке

Нравится Ответить
tatianakaras
Татьяна ·Мама двоих (7 лет, 19 лет)

@yes.92 просто у Вас они такие румяные, а у меня белые почему-то :(

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@tatyzaharchuk нет, ничем не надо мазать

Нравится Ответить
tatianakaras
Татьяна ·Мама двоих (7 лет, 19 лет)

А сверху после выкладывания на противень они чем-нибудь мажутся/посыпаются?

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@aghora нет, за счет того что вы будете внутрь в рулетики добавлять сахал они будут само то

Нравится Ответить
aghora
Aghora ·Мама двоих (10 лет, 13 лет)

А в тесто сахар не нужен?

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@iam_jdcare не за что, буду и дальше делиться интересными и вкусными рецептиками))

Нравится Ответить
iam_jdcare
Ann 🌷·Мама сына (7 лет)

@yes.92 очень понравились)) под чаек в такой осенний дождливый вечерок самое то 🤗

Нравится Ответить
m.kolpinskaya
Мария·Мама дочки (6 лет)

@viki21_08, вооот, спасибо )))

Нравится Ответить
victoria_ml
Victoria ·Мама дочки (6 лет)

@kolpinskaya.m, в чайную ложечку или столовую(кому как удобнее) с содой наливаете уксус, и сода гасится😊

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@luckystasy очень рада что вам понравились)))

Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

@iam_jdcare мы уже слопали несколько штучек, больше на ночь боюсь) получилось очень вкусно👍😀💟 Там, где я боялась и сыпала меньше сахара, получилось не сладко, надо все же полчайной ложечки как в рецепте. И на вид печеньки получились точь-в-точь как на фото 😀

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@iam_jdcare пишите потом понравились вам печенки или нет)))

Нравится Ответить
iam_jdcare
Ann 🌷·Мама сына (7 лет)

@luckystasy и у меня уже румянится)) 😊🤗

Нравится Ответить
sweet_1233
Вероника·Мама дочки (7 лет)

@yes.92 спасибо) будем пробовать, а то творог в обычном виде не люблю и подташнивает до сих пор от него, а тут вкусняха вроде такая 😋

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@sweet_1233 15-20 мин где-то

Нравится Ответить
sweet_1233
Вероника·Мама дочки (7 лет)

А на сколько по времени в духовку или до румяного золотистого цвета?

Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

@yes.92 спасибо) уже в духовке

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@luckystasy просто что б удобнее раскатывать было, а так оно очень мягкое из-за масла

Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

Блин, я не топила, оно постоялр с творогом и само растояло) щас вот в холодильнике, жду 20 мин. А для чего это ожидание, чтоб затвердели масло обратно?

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@katiakatia растопить нужно

Нравится Ответить
katiakatia
Екатерина Вишневская ·Мама троих детей

А сл масло растопить в кастрюльке или просто что б мягкое было ???

Нравится Ответить
jill93
Юлия·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@yes.92, спасибо)

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@jill93 я 6% беру

Нравится Ответить
jill93
Юлия·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

А какую жирность творога лучше брать?

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@iam_jdcare не за что))

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@luckystasy да руками)

Нравится Ответить
iam_jdcare
Ann 🌷·Мама сына (7 лет)

Супер, спасибо, сохранила)

Нравится Ответить
luckystasy
Анастасия·Мама сына (8 лет)

А чем вы вымешиваете, руками?

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@kolpinskaya.m можно заменить 1 ч л разрыхлителя)

Нравится Ответить
m.kolpinskaya
Мария·Мама дочки (6 лет)

Я хочу попробовать завтра сделать... подскажите, как соду уксусом гасить? Не совсем понимаю выражение

Нравится Ответить
dinario
Дина ·Мама сына (7 лет)

@yes.92 спасибо!

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@dinario я выпекаю до момента когда румянится начинают

Нравится Ответить
dinario
Дина ·Мама сына (7 лет)

Очень аппетитно 👍 сохранила себе, будем пробовать)

Подскажите, пожалуйста, сколько примерно по времени выпекать?

Нравится Ответить
yana0829
Яна·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

@yes.92 спасибо)

Нравится Ответить
s_natalie
Наталья ·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Спасибо, люблю выпечку с творогом ) скажите, а можно тесто замораживать?

Нравится Ответить
yes.92
Дарья·Мама троих детей

@yana0829 оно так не чувствуется, но я пару раз добавляла чуть меньше и не хуже было

Нравится Ответить
yana0829
Яна·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

+В копилочку😊все,что на твороге мы любим😋

(Масло не много?)

Нравится Ответить