@mali. Минтай норм, ребенку даже давала. Чистое филе, не нужно возиться с разделыванием, я счастлива )). Минтай привозят замороженный, такой же как на фото на сайте. Свежей рыбы у них кажется нет, только замороженная.

@trust_me, как вам на вкус минтай? Как на вид рыбка, свежая? Хочу заказать у них))

@peekaboo_1993 да на оптовке ужас, может зимой там по лучше, хоть какое-то охлаждение)). А осенью там наверно рыбьим головам дождь прямо в рот капает😂😂😂. А где вы заказывали продукцию с маленьким сроком годности, если не секрет? Чтоб не заказывать у них. Ну если один раз вам не повезло, не значит что все магазины так делают 😉.

ой девочкиии, рыбки захотелося!!! я раньше покупала в маг.рыбном не знаю как называется, по Тимирязева Ауэзова где-то. там и сырая и копченая, и икра, и селёдка со скумбрией малосольные и всякие там консервы. а сейчас, друзья-рыболовы подкидывают, в основном сазан, скумбрия. а морскую рыбу поищу по вашим наводкам, спасибо!💐💐💐

@trust_me,покупаю целую и дома на стейки режем,рыба чуть чуть подтает и мужа прошу порезать,а то там хребет и сил не хватит у меня,на стейки режем и в морозилку а что то на засолку

@katerina01 а вы сёмгу целиком готовите или покупаете целую и сами режете на стейки? Я просто не представляю в какой духовой шкаф залезет целая рыбина😅, или как порезать самостоятельно замерзшую рыбу.

@romincheg, пошла смотреть сайт))))

@romincheg, за рыбу

@katerina01 у них семга 3800 за стейки или за целую рыбу?

@svetverlana @katerina01 @iamlove @peekaboo_1993 @aya_mommy @zolotaya1326 @yulya_pn @a.sadvakassova @katrinam @sashyka Раньше мама моя на базаре на Розыбакиева покупала рыбу. Я как-то раз сходила с ней туда🤦. Это какой то ужас как там рыба хранится, там даже воняет пропавшей рыбой. Я как человек не любящий базары пошла искать рыбу в интернете. В общем теперь нам домой привозят рыбу morevdom.kz, не надо никуда идти. Взяла ребенку на прикорм чистое филе минтая. Просто разморозила приготовила и не надо возиться с разделыванием. Икру у них берём, по мне идеальная. Недавно с икрой стали тарталетки привозить. Красную рыбу пробовали кету, сёмгу, форель. По мне форель круче сёмги. Раньше на креветки акция была, сейчас не знаю. В общем я счастлива что домой привозят норм продукт и не надо идти на базар. И вам рекомендую.

А мне ещё нравится магазин «дары Камчатки» на Жарокова. Цены тоже хорошие и выбор отличный, свежие продукты. Стейки семги 3600-3800

@katrinam, интересно же делиться и узнавать новое,некоторые рецептики прям на долго задерживаются в семье)))

@katerina01 надо же. У каждой хозяйки свои рецепты.Я никогда семечки укропа не добавляю. Иногда перчик горошек душистый и лаврушку. Но в основном соль+сахар и все. Хотя лет 8 назад впервые когда солила,коньяк добавляла. Но тогда я солила по рецепту с ютюба и нарезала кусочками. А сейчас солю кусками целыми.

@katrinam, соль,сахар и присыпать сухими семечками укропа и сбрызнуть коньяком.Можно без алкоголя На утро можно кушать

@katerina01 мы вот тоже раньше целую рыбину брали. Теперь дорого,приходится небольшой кусочек брать. Кету я не солила🤔🤔. Только семгу,скумбрию,селедку.
А семгу/кету как солите?
Сухим посолом-соль,сахар и под гнет в холодильник?