Осень🍁 время уютных посиделок, горячего чая и вкусных домашних галет 💛 тонкое хрустящее тесто и карамелизованные ароматные яблочки🍏 что может быть вкуснее😋 вопрос один - как есть и не толстеть?😂
Лучший комментарий
Комментарии
@chernega_anuta.5 200г муки, щепотку соли и 100г холодного сливочного масла перетереть в крошку, добавить 5ст.л. ледяной воды и быстро замесить тесто. Долго не месить! Собрать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Включить духовку на 180 градусов. Яблоки почистить, тонко нарезать, сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром. Начинка может быть абсолютно любой. Если берете ягоду, то её нужно перемешать с сахаром и добавить крахмал, лучше кукурузный, чтобы сок сильно не тек. Тесто раскатать между двумя листами пергамента, неровные края обрезать. В середину выложить начинку отступая от края 4-5см. Края загнуть на начинку, смазать желтком и в духовку до румяного цвета.
за что вы так с нами? теперь тоже хочется(((
@daryafox90 написала в комментариях :)