Когда то @lisiman, научила меня как быстро, просто и вкусно дома приготовить хачапури! И это блюдо ... просто мой фаворит теперь. Конечно это не ПП,да и черт с ним тогда...
А ну рецепт на 2 порции:
•200гр сыра сулугуни
•Тесто бездрожжевое слоеное 1 пласт.
• 3 яйца
Тесто делим на 2 части и немного раскатываем. Сыр трём на терке и смешиваем с щепоткой соли и яйцом.
Делаем лодочки, сыр в бортики закладываем в основном, чуть а дно (как лепить хачапури по аджарски в инете я смотрела)
Затем в духовку на 15 минут, после разбили яичко и снова в духовку на 3 минутки. Все.
@lara_,приятно,что бываю полезна🙌🏼,ну хоть чему-то я могу научить😂😍