Доброго и вкусного утра!😋 Ванильные панкейки

Доброго и вкусного утра!😋

Ванильные панкейки

Ингредиенты:

молоко - 200 мл. (У меня сегодня йогурт и молоко 50/50)

мука - 250 грамм

яйцо куриное - 2 шт.

сахар - 80 грамм

ванильный сахар - 2 пакетика

сода, гашенная уксусом - 1 ч. л.

растопленное сливочное масло 50 грамм

Приготовление:

1. Взбейте венчиком до однородности яйца, молоко и сахар.

2. Смешайте муку с содой и постепенно вводите в тесто, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

В конце добавьте растопленное масло.

3. Жарьте панкейки на разогретой сковороде без масла до золотисто-коричневого цвета.